Miano 米亞諾 的創業筆記書

990924 <===這是個讓我這段時間都不會忘記的日子~

因為 ...... 米亞諾在這一天發生了一件大事 ........

淹大水 orz

這天早上一大早到店門口的時候，看到地上溼溼的~心裡還在想「奇怪~又沒下雨，為什麼我門口溼溼的~難道打掃的北北這麼好，幫我洗門口的地板哦??」~這時候完全沒查覺到不對徑 ORZ ......

結果是老爺警覺性比較好，叫我趕快開門看發生什麼事，結果鐵門一開，我就發現米亞諾大淹水 @___@

當下我真的傻了，也慌了 ~ 不曉得發生了什麼事，一開始就看到店裡滿滿的都是水~到處都是，唯一沒淹水的地方是........廁所 ORZ

耳朵一直傳來很大的水聲，但是我找到處都找不到到底從何而來?

真的快哭了 ORZ

水 ...... 真的淹的不低 .... 看這水量，心都涼了

不曉得淹了多久~不曉得損失有多大~不曉得我的心血到底泡成何種模樣 ~>_<~

我到處看，到處找，都只有看到滿滿的水~滿滿的水~滿滿的水~

除了水，還是水~(心想：之前颱風都沒事了，現在是怎樣啦!!!!!!!!!!)

後來，我找到源頭了!!! 就藏在最裡面的儲藏室裡.....更傻....水好高丫 ORZ

水就像瀑布一樣~一直嘩啦~嘩啦~嘩啦~嘩啦的冒個不停  .................

這時候心已經涼到不曉得如何形容，慌張的問老爺要怎麼辦~慌張的打電話給房東~慌張的檢查店裡的損失~

慌張的搶救重要的、不重要的東西 (這時候所有東西都是重要的了 !>_<)~慌張打電話給輔導我的老師 ~ (真是不好意思一大早把人家吵醒~>_<~) ~所有的時間都是慌張中渡過~不過我居然還能發噗告訴大家，我淹大水了~想想還真是好笑 XD

看得出來水淹的高度嗎? 這時候的水其實已經開始退了~因為我門打開了~水開始嘩啦~嘩啦~嘩啦的往外流~

在打完一堆電話後，開始拍照記錄當時的狀況~以備不時之需

這時候心裡在想，米亞諾居然在沒風也沒雨的狀況下淹大水耶~這到底是怎樣?

門口地墊拿走後，水洩的更快了~

像個小溪流一樣~一直不停的~不停的往外衝~

八點鐘~水電師傅到了~

在等待的時間裡，我除了拍照什麼也不能做~(攤手) ~本來想要關掉自來水的源頭，結果開成瓦斯 (還好水電師傅有幫我看一下，不然會更慘 ORZ )~

只能攤坐在椅子上，看著水不停的流出去，聽著水聲不停的嘩啦~嘩啦~嘩啦的一直冒 (這時候我突然一點都不喜歡瀑布了 ~>_<~)

水電師傅很有經驗的搞定罪槐禍首~

八點十分~十分鐘就搞定了這一切，結束了我的惡夢~也結束了我的慌張~

這是我另一邊的門，因為有盆栽的關係，所以鐵門沒有完全閉上~也許是因為這樣，讓漏了一整夜的水有地方可以跑~所以我的水沒淹得再更高~

(再淹高一點~我應該會更想哭吧 ~ 不但清理起來更累~重點是損失會更大 ~>_<~)

就是它~就是它~就是它 ~ 很無奈 ...... 這不是第一次出問題~我們當初簽約完的隔天，就發生過一次~我們一直以為那時候就修好了~沒想到 .........我好希望是最後一次

(有人知道這一顆到底是什麼東西嗎??)

其實這時候水已經退一陣子了~才想到要拍它~

不曉得要在裡面累積多少水~漏掉多少水資源才能積到這麼的高 ~>_<~ ..... (我該慶幸我們的電器跟插座的高度都夠高嗎?)

米亞諾滿滿的水~這沒清上一天，我想是清不完的~

連我的 A4 報表紙都是溼的 ~>_<~.........

這滿滿的水，真的很難清~因為漏水的地方在店裡的最最最裡面，最最最角落~

可以從最角落的地方一路淹到我的門口都有水痕~真的不曉得到底漏了多久~浪費了多少珍貴的水資源~

所有的傢俱都泡過水~我的吧檯、展示櫃都有剝落的痕跡~

事實證明~IKEA 的傢俱不能泡水  

我的書櫃~裂開了~

不曉得有沒有人知道這要怎麼處理?? 才不會讓它的受損範圍越來越大?? >_<~

因為我們發現 ........................

乾掉後它越裂越嚴重啦 ~>_<~ ........................................

後記：

這天真的花了整整一天來清理，每個想來店裡的客人都嚇了一跳，為什麼我們水這麼多?

為什麼我們會淹水? 台中不是沒下雨嗎?

我只能傻傻的苦笑~就當作是半年一次大掃除吧~

演藝圈不是很流行一句話：遇水則發~ ~ 都發生了 ....也只能接受事實囉......

也當作我們賺到一天的休息好了 (其實是更累 XD) ........

只是 ..... 我這二天真的跟水超有緣 ~>_<~ 因為我在隔天居然不小心把茶灑在我的鍵盤上 ORZ　....... 真的不要再淹水了啦 >_<

繼上篇【約會】新竹-很溫暖的安琪拉魔法屋-PART Ⅰ

裡面記載了許多安琪拉的收藏外，好像都沒提到我這趟旅行最重要的事情 ~ 吃東西~XD~

在還沒去安琪拉之前，就耳聞她的餅乾和蛋糕~狠好吃~這讓我一直唸著，我要去新竹!!! 我要去新竹!!! 我要去新竹!!!!

果然，我一進門的第一件事情~先問還有沒餅乾和蛋糕~結果得到的答案是 …… 只剩一種

空空如也的餅乾罐 ~>_<~

所以，在我還沒坐定，也還沒翻 MENU 之前，我就先跟安琪拉說：剩下的餅乾我要了 !!!!!! 我也還要蛋糕 !!!!!

這天，我只吃到這二種 ~雖然只有這二種，但是~~~ 好好吃哦 !!!!!!

點完餅乾和蛋糕後，才慢慢的研究一下安琪拉的 MENU (OS：為什麼安琪拉的 MENU 可以保持的這麼乾淨漂亮呢?? )

拍 MENU 的時候，安琪拉笑說：我發現我們家的 MENU 出現在好多的部落格裡，這樣我自己都不用放 MENU 了 XD (笑~所以我也要放一張安琪拉的 MENU XDD)

(安琪拉的字好漂亮 ~我看，我還是用打字的好了，如果我們家的 MENU 也用寫的，客人應該會看不懂吧

看著 MENU 上的餐點，決定來一壺冰的水果茶~(因為寶貝安會跟我搶飲料喝  XD)

送上來時嚇了一跳，好大一壺水果茶，好大的蘋果XD

這~就是我的下午茶 XD 那個蛋糕多好吃?? 等一下請寶貝安吃給你看 XD

安琪拉的蛋糕好吃到寶貝安想一個人獨占它，不惜告訴他娘說：不好吃????

為了安琪拉的蛋糕，那天我們母子倆出現以下對話：

我：安安，蛋糕好吃嗎?

安安：不好吃!! (可是他的手一直沒停過，嘴巴也一直沒停過!)

我：不好吃?? (疑惑狀 ~ 不好吃你會一直吃哦? 騙我第一天當你媽哦!!!) ，不好吃那給麻麻吃 ~

安安：不要~

我：你說不好吃丫，麻麻幫你吃~(把蛋糕拿了過來!!) 

安安：不要 ! (還一直吃，而且把蛋糕搶過去 ORZ)

我：不然我們切一塊給把把吃吃看好不好吃~(我就切了一塊給老爺)

安安：不要 !!! 是安安的 (而且，他居然生氣了 ORZ ，就只為了我切了一小塊的蛋糕給他爹，他就生氣了!!)

我：(再次問他) 那蛋糕好不好吃 ~

安安：好吃 ~ 安安要吃蛋糕 ~安安的蛋糕 ~(這次他終於說出心裡話了，大概知道只有誠實，他的蛋糕才不會通通進到他爹娘的肚子裡吧XD) 

這小子吃到連刀子都直接拿起來啃了 XD

而且，就為了他爹吃掉他一小塊的蛋糕，他在店裡鬧脾氣，被我帶到門外去溝通 ~ 真是小氣鬼一枚 >_< 

這是 MIA 點的貝果~看起來很好吃的樣子，不過我沒吃 XD

因為 …… 我不愛吃貝果XD

這個茶葉罐我好想要哦 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

這是安琪拉喜餅禮盒裡的茶葉罐 ~好好看 ~>_<~ 我想要~我想要~我想要~

後來，我才想起來，安琪拉好像在店裡沒有賣這些茶耶?? 

因為我在 MENU 上沒看到大吉嶺茶，可是茶葉罐有 ~

空空如也的餅乾罐，看到架上有五個罐子，這表示平常應該會有五種餅乾嗎???

就像 IRISA 說的一樣，我挑錯日子了 ~>_<~ 因為我們去的隔天是 99年9月9日~餅乾都被訂去做喜餅了 ~>_<~

所以，我只吃到一種~沒關係~這樣我才有機會下次再去吃 XD

(我下次會先跟安琪拉訂好餅乾的 XD 哇哈哈哈哈 !!)

這些葉子上頭寫了名字，看起來應該是每一種餅乾的名字吧~

等我，總有一天我會通通吃到的 XD

安琪拉的餅乾也可以帶走哦 ~~~ 這天，我吃到的就是這個~

不過，我忘了這餅乾叫捨了 ~>_<~

這是老爺的伯爵奶茶，好喝 ~寶貝安也愛 XD

為了隔天的喜餅，安琪拉正在趕工中 ~

本來想說如果來得及，我們就再等等，等這餅乾出爐 ~

不過~來不及 ORZ 只好相約下次再相會了 ~>_<~

安琪拉這天在做的跟名片上的一樣 XD

說真的，安琪拉很美~不只是店很美，人也很美 ^^

有一種讓人很舒服的自信美 ~希望我也有這樣的美麗 ^^

再來回味一下我這天的點心 ~ 我想再吃 ~>_<~

(同一家店寫三篇文會不會很誇張 ????)

安琪拉的魔法屋

新竹市長春街 40巷 10號

03-5637150

Blog：http://www.wretch.cc/blog/angelamagic

(看到安琪拉的部落格上有好多蛋糕、餅乾和點心~又讓我傷心起來了 ~>_<~)

延伸閱讀：

【約會】新竹-很溫暖的安琪拉魔法屋-PART Ⅰ

【寶貝】寶貝安在溫暖的安琪拉 ~

安琪拉魔法屋，這是 mia 一直唸著要帶我們去的好地方~上次聽 mia 唸著安琪拉的餅乾，就讓我一直放在心裡~

惦記著我一定要找時間去玩~這天，終於安排了一個小旅行，我們一家三口旅行到新竹去!!!!

一進到安琪拉裡面~這裡給我的感覺是 【溫暖】 不同於新竹的-好日，也不同於高雄的-BOOKING 或是小花花 ~

在安琪拉裡面，有嚇死人的多的商品、雜貨、展示品…等~據說都是安琪拉多年來的收藏 (嚇!!! 安琪拉真的好會買哦!!!)

老爺說：很少看到有人把假花弄的這麼有 FU ，這麼漂亮，一點都不假的耶~(我心有同感!!)

看得出來 MIA 很愛這裡，因為我也很愛這裡 ^^ 安琪拉是個會讓人想要一去再去的地方 (我好想全制霸她的餅乾哦 ~>_<~)

手工餅乾，我就是為了這個而來~不過，挑錯時間~>_<~

那天只剩一種餅乾(還好還有剩 ~再晚一點點到我就連最後的餅乾也吃不到了 ~>_<~)

安琪拉似乎很喜歡松鼠 ?  因為我發現他們家有好多好多的松鼠哦 ~^^~

在安琪拉裡面，大家好像都是特地去拍照的~那天我們一進門就有看到每桌客人都人手一台相機

等到我們要離開的時候，每桌客人也都還是人手一台相機 XD

安琪拉真的很豐富~而且每個人拍出來的感覺都不一樣~

這到底要怎麼佈置咧?? 我好想把米亞諾也弄的很豐富哦 ~>_<~

牆上這幅畫是出自於一位大二的氣質美少女之手哦!!!

那天聽 MIA 說氣質美少女就在那裡直接拿梯子畫了起來~真是好厲害丫!!

從下午二點到晚上十二點~十個小時的時間，創作出讓人驚豔的作品 ~

(偷偷說，前幾天氣質美少女有來我們店裡嚇我  ，她真的嚇到我了~因為她突然問我「安琪拉好吃嗎?」~害我楞了一下，想說「你怎麼知道我去安琪拉???」)

這杯子燈罩應該是安琪拉的招牌了吧XD

很多人來都喜歡拍它，因為實在是太特別了 !!!! 而且安琪拉的杯子也都很有 FU ~

可惜跟我們米亞諾不太搭，不然，我也想放這種杯子 XD

不過，還是我可愛的貓咪杯比較適合現在的米亞諾 ^^

最後這一桌就是我們的位子~ 看著桌上滿滿的東西

旁邊還有我早上去苗栗湖丘草莓園帶回來的禮物 - 巴蕉 & 土巴樂~ 真的好香好好吃哦 !!!!!!!!!!

連來過這麼多次的 MIA 都還是手拿相機一直拍拍拍~

就知道安琪拉多麼的得 MIA 的心丫!!!!!!

我也喜歡這裡 ^^ 很難得我會把一個地方的記錄拆成好幾篇來寫 ~

可是這次的新竹之旅實在拍了太多的照片了 ~

所以我決定要把安琪拉拆成二篇~(應該不會太多吧XD) ^^~

看了這麼多的照片~仍然沒看到重點~我們這趟安琪拉之旅~最重要的重點呢???

請待 【約會】新竹-很溫暖的安琪拉魔法屋-PART Ⅱ XD

延伸閱讀：

【約會】新竹-很溫暖的安琪拉魔法屋-PART Ⅱ

【寶貝】寶貝安在溫暖的安琪拉 ~

8/15 這天對米亞諾而言，是個非常特別的日子~因為~這天是 mia 第一次在米亞諾開課啦

為了米亞諾與 mia 的第一次 (其實是怕砸了 mia 的招牌 XD) ，所以我們攪盡腦汁設計出一款新的抹醬飲料~

希望能讓這天來上課的同學都能夠感受到我們與 mia 的誠意與用心啦 XD  (想知道當天新的飲料長怎樣~請看以下文章)

MIA：【刻章教室】8/15 台中米亞諾-前進北歐

MIWA：米亞諾 MIA 刻章教室

TAO：屬於 MIA 的幸福手作課程 IN 米亞諾 (歡樂同學會)

這天，我們的營業時間特地調整到 13:00 ，就是希望能讓 mia 的上課能夠順順利利的~

(我們也是第一次辦這樣的活動，所以有一點緊張、期待與不安 XD 大家有發現我那天超正經的嗎? XD)

課程開始前，MIA 老師很認真的在準備上課用的教材~

認真到連中餐都忘了吃 ORZ 四點多的時候才突然想起，原來她還沒吃中餐丫 !!!!!!!

(其實，我們也忘了要先餵飽老師~害我們超不好意思的啦~>_<~還好 MIA 沒有上課上到一半餓昏XD)

MIA 很細心的幫每位學員都準備了一份個人專屬的上課教具~

這是 MIA 的超專業工具百寶箱~就差沒有小叮噹（哆啦Ａ夢）會從裡面跑出來而已XD

這天的米亞諾非常的熱鬧~除了 MIA 與上課的學員之外，來了許多知名部落客來插花 XD

可見 MIA 老師的人緣有多好~(不過好像也嚇到了上課的同學，真是不好意思啦!!)

這天上課的時候，一開始大家都好緊張，因為有好多的專業相機在咔擦咔擦的按個不停~

我們家可愛的工讀生小巴說：沒看過同時這麼多台相機一直在按的~嚇死人了 XD (我想這應該也是那天上課的同學心聲吧 XD 噗)

MIA老師正式上課囉！！！所以我們先來看一些花邊吧～

遠從台東來的知名手作達人 MIWA 姊妹花 (心得：手作的一定都是正妹!)

看起來很年輕，卻一直被叫「老」陶的 小TAO

其實，我一直以為他是女生的「倫子」（別打我，我當初真的以為這名字是女生丫 >_< )

(偷偷說：倫子那天一直在跟正妹聊天 XD)

那天純粹來插花，很認真在寫文的【國際知名攝影、旅遊部落客咖啡美食達人-莫董】(號稱跑遍全台中的咖啡店達人)

(其實，莫董來的時候我嚇了很大一跳，因為..............我們家沒咖啡啦!! 只能讓他喝紅茶了!!，還好有茶董那天帶來的吃了會跳舞的北屯粉圓冰) 

【吃到深處無怨尤的台中美食扛霸子紅茶車行小開茶董紅小茶】(好長的名字丫!!!! 為什麼台中幫的美食部落客名字都這麼長咧??) ，茶董這天帶來了超級好吃~吃了會跳舞的北屯市場粉圓冰!!!!!! (大謝~一拜~再拜~耶? 好像不能三拜後，不然就怪怪的了 XD)

我們家很愛裝可愛的正妹工讀生~小巴巴

上課囉!!!!! 為了尊重 MIA老師，所以上課內容不公開　^^　有興趣的請參加下一次的手作課程！！(預計在十月初哦 !!!)

mia 老師很認真的指導每位學員的刻章方式～（認真到三點多了，都還沒發現自己還沒吃中餐ＸＤ）

MIA老師一邊教課，一邊記錄~真是辛苦她了 ^^

認真的學員們~人家說：認真的女人最美麗，這天是米亞諾聚集最多正妹的一天了 XD 

MIA 老師還很貼心的幫大家準備名信片寄出，所以大家刻完章後都很認真的收集每個人刻的章~

此外，MIA 也準備了紙張讓同學們蓋~現在這些作品都展示在米亞諾裡哦 ^^

過了一段時間後，也許是大家熟了，也許是大家習慣了相機的聲音~所以~玩開了 XD

硬是要湊熱鬧的我~(堅持我也是 MI 家的一員啦 !!! 那我要不要改名叫「MI 小芳 XD」)

陶董那天美女環伺，真幸福丫!!!!!

MIA 整個就是小鳥依人  XD 

最後留下來聊天的這幾位同學，都有喝到茶董特地帶來的 ~

吃了會跳舞的粉圓冰啦 !!!!!!!

這天~大家都玩的很開心 ~雖然在餐點的送餐時間上有很大的進步空間  我想下一次會更順暢的 ~

對了，要順便在這裡跟那天來上課的同學們說一聲抱歉~>_<~ 那天的鬆餅我們沒有附冰淇淋和奶油~因為怕大家吃到的時候全部都糊成一團了 >_<~

所以，我們後來就決定不附 ~ 沒有在當下立刻跟大家說明真是抱歉啦 !!!! 下次 !! 我們會調整送餐的時機的~

對了!!! 對了!!!!

這次錯過的捧友們，請密切注意 【十月初】MIA 老師將再來台中開課哦!!!! 這次的主題會不一樣哦 !!! 敬請期待啦 !!! (我也好期待哦 XD)

想看更多的活動內容和照片(那天好多專業相機丫~果然跟小DC不一樣，大師們拍出來的照片都超有  FU ，看自己的感覺好像是小學生的作品 XD)

延伸閱讀：

MIA：【刻章教室】8/15 台中米亞諾-前進北歐

MIWA：米亞諾 MIA 刻章教室

TAO：屬於 MIA 的幸福手作課程 IN 米亞諾 (歡樂同學會)

小璟：跟著 MIA 一起在米亞諾前進北歐

黑櫻桃：米亞諾

十三咖啡~在台中的咖啡裡是一個備受推崇的好地方~

在不少的知名部落格中，幾乎都一定看過十三的介紹~我其實也很想去，但因為我不喝咖啡 >_< 所以一直拖著沒去十三走走

今天則是因為前些日子收到陶董送的禮物-十三的掛耳包，加上趁著寶貝安不在，跟老爺特別跑到十三去約會~

其實，月光下的十三~更美 XD

本來是想跟陶董來個不期而遇 XD 不過陶董要上班，所以我們只好自己去~本來還有點小害羞，還好大哥人真的很能聊 XD

今天除了喝到超好喝的咖啡~還聊了不少咖啡~增長了不少知識咧XD

白天的十三人很多~我想應該很少人會晚上到十三去坐坐的吧XD

月光下的十三其實更迷人~除了 ..... 蚊子有點多以外 XD (偏偏我又是蚊子熱愛的那個類型~>_<~十三的大哥還特地拿了一支電風扇幫我趕蚊子~真是謝謝他了 XD)

夜晚的十三真的很悠閒~就像我們在十三遇到的客人 (似乎是十三大哥的老朋友了)

他說：來十三就是放空，腦袋什麼都不要想~來放空、放鬆，咖啡的事就交給十三就對了XD

看得出來我放的很空嗎? XD

坐在這裡，看著大哥煮著咖啡是一種享受，更是一種幸福~

這感覺讓平常完全不碰咖啡的我，也受不了抗拒的想要品嚐看看~

結果這一喝~我居然喝掉了二杯單品耶~這真的是創下我的個人記錄了~

而且最重要的重點是 ................. 我沒有心悸耶 !!!!!!!!!! ..........

第一杯，帶著生巧風味的咖啡~好順、好柔、好好喝~

就像喝一杯好茶一樣~順口、口甘、讓人意猶未盡~

跟大哥聊了以後才知道，原來一杯迷人的單品是非常適合慢慢的品嚐，喝它的前、中、後味~

都會讓你有不同的感受~這 .... 才是一杯值得你坐下來好好享受的單品丫!!!!

第二杯，巴西風味的咖啡~帶有五穀雜糧香的咖啡~

從初入喉到咖啡進到喉嚨後果酸的冒出~都讓人覺得回味~放涼後的味道更是充滿了不同的層次~

這比吃巧克力的層次還要豐富~也讓我第一次知道原來咖啡的風貌是這麼的多元~這麼的豐富~

月光下的十三~除了好喝的咖啡~伴隨著蟲鳴~真的很舒服~

而且十三的咖啡會讓人想要一口接著一口~卻又捨不得一次喝完它 (一口喝完就太傻了~會品嚐不到它的多變風貌哦!)

而且大哥超有耐心的對著二個不懂咖啡的菜鳥門外漢，解釋咖啡的許多知識及風貌~

我們還問了不少笨問題 XD 還好大哥不嫌棄的一一解釋給我們聽 XD 讓我今天真的不虛此行

不但大大滿足了我的味蕾~也豐富了我的腦袋 XD

可惜我們去的時間其實有點晚了，不好意思打擾大哥太久~人家也是要休息的丫!!!

下次~真的可以從下午一直就待著~不曉得寶貝安會不會也愛上那裡的田野咧 XD

十三咖啡~真的很值得你去品嚐的好咖啡~

超感謝陶董送的十三咖啡~因為這份禮物才讓我們有今天的行程 ~

想試試好喝的咖啡嗎? 記得找個時間去一趟十三~不會讓你後悔的 ^.^

阿斗伯冷凍芋 ~ 在台中其實很有名，許多知名的部落客都介紹過他~

我家老爺真的很愛冷凍芋 ~ 可是之前吃過好幾家台中的冷凍芋，沒有一家得他的心 ORZ 

老爺說~冷凍芋要煮的好不容易，不是味道沒入味，就是芋頭不夠透 ~不過怎樣算好吃我也不曉得，因為我不敢吃芋頭啦  >_<

其實，早已久聞阿斗伯的冷凍芋好吃 ~可是一直沒吃過，直到某一天突然心血來潮要去找，結果找不到 ORZ 

後來還問了警察杯杯 (這時候就覺得他們好親切哦的 XD) ，才發現原來那天沒開，難怪我怎麼找都找不到~

阿斗伯冷凍芋賣的東西超簡單，冷凍芋、豆花、綠豆湯、烤吐司，夏天加賣木耳蓮子湯 ~ 

阿斗伯的冷凍芋是像這樣一盒盒裝好，客人點的時候直接倒出來就好，很方便的感覺 ~

這次，終於找到讓老爺願意一去再去的冷凍芋了 ~他說好吃 ~

這樣也好，反正我也愛阿斗伯的豆花 ~所以我也樂得有豆花吃  XD

連寶貝安也滿愛吃阿斗伯的豆花 ~吃到會跟我搶 ORZ 

阿斗伯除了這些甜點之外，每次去都會有客人跟他點烤吐司，所以在好奇很久的狀態下，我們這次也點了一份烤吐司來吃  XD

阿斗伯的烤吐司一邊抹的是草莓果醬，另一片是乳瑪琳 ~本來以為會很怪，結果發現意外的搭  ~

阿斗伯的生意很好，攤位就在騎樓底下，攤車分成三車，一車冷凍芋、一車豆花、一車綠豆湯還有一桌烤吐司

每次去都人來人往的 ~ 好多人丫!!!

寶貝安吃完也開始東張西望的 XD

我們幾乎是只要有經過阿斗伯，就會停下來買個點心或吃個點心再走 XD

我記得之前問阿斗伯的營業時間，印象中是下午2點半以後 (3點最保險) 就會出來擺，月休二天(但休什麼時候不一定!!)

一路賣到晚上~所以不論是點心還是宵夜感覺都蠻適合的  XD

吃過一輪後，老爺還是愛冷凍芋，我還是愛豆花  XD 

最近有一家店在網路上大受好評，聽說他們準備開賣他們的招牌鬆餅粉，所以我們便決定弄一組來玩玩看啦 XD  

這就是傳說中的「米亞諾手作鬆餅組」

內容包含了一包，米亞諾招牌鬆餅粉，還有二小瓶米亞諾手工抹醬各 45G

米亞諾的鬆餅會受歡迎的原因是，米亞諾的鬆餅粉是用日本麵粉自行調配的，所以吃起來的感覺跟一般的完全不一樣啦!!!!

米亞諾的鬆餅吃起來麵粉香氣十足，會讓你不小心的一口接著一口

準備動手作鬆餅囉!! (還有 MIA 手繪的說明書，很簡單易懂哦!)

步驟一：請準備一包米亞諾鬆餅粉、一顆蛋、一杯鮮奶 (約125cc)，最重要的是還有一隻會開心幫你做鬆餅的廚師貓

步驟二：先將蛋打散加牛奶，記得，蛋要選這種乾淨、清澈，蛋黃飽滿、蛋白還可以分二層的哦~會特別的好吃 XD

步驟三：與麵粉充份混合成為麵糊，然後靜置約15min，讓麵糊甦醒！

步驟四：在鍋裡放一塊奶油，熱鍋 (不過，我親愛的老媽都會直接用不沾鍋，不放油直接煎也行哦 ! )

只是有奶油的話，會更香啦 XD，記得鍋子一定要熱，火要小!!!這是煎的漂亮的重點！

步驟五：準備下鍋囉！（準備一支湯匙就夠用了 XD)

當麵糊的表面開始出現氣泡，而且越來越多~越來越多!!!! 表示麵糊開始成型了! 

當溫度超過六十度的時候，水份就會開始蒸發，就會形成氣泡，一個個ㄅㄛ ㄅㄛ ㄅㄛ 的冒出來~

當你發現，大約有七、八成的氣包冒出來後，就差不多可以翻面囉~!

鏘鏘!!! 漂亮的銅鑼燒鬆餅就要成型了~擁有美麗的金黃色外衣的鬆餅是最好吃的啦!

翻面後只要稍微煎一下就可以了，如下圖就可以起鍋囉! 煎太久就會變得太乾啦!!

一片片鬆餅出爐囉!!!! 可以一口氣煎好，然後夾上天然的米亞諾手工抹醬，就是好吃的下午茶點心啦!!!! (當然當早餐也超好吃的!)

淋上蜂蜜就變成美式鬆餅囉! 

其實，在家自己動手做鬆餅一點也不難，即使是沒有鬆餅機也可以用鍋子煎~

雖然沒有一格一格的鬆餅格，不過這樣的美式鬆餅不僅簡單、容易做，而且好吃又營養~

就算讓孩子自己動手玩玩看也不錯哦!!!

延伸閱讀：米亞諾手工抹醬介紹

這天，趁著端午假期，我們帶著寶貝安來到屏東的萬巒吃美食~

說到萬巒大家第一個想到的一定是這個 ---- 萬巒豬腳

但其實除了豬腳，萬巒還有另一樣美食讓老爺念念不忘，直嚷嚷著萬巒的最好吃......那就是......客家粄條啦 XD

【讓人念念不忘的萬巒客家粄條】

萬巒豬腳實在是太遠近馳名，所以所有的觀光客來到萬巒都是一窩蜂的往豬腳店衝，因此就會理所當然的在裡面吃豬腳加粄條

殊不知萬巒當地人從來不在豬腳店裡吃粄條的啦 XD

就連豬腳店的店員跟老闆常常都會出現在某攤專賣粄條的攤子上吃著【當地美食】XD

所以，我們通常都是去豬腳攤買了豬腳後，直奔粄條攤，然後開始吃著粄條配著豬腳啦 !! XD

【每次回萬巒第一件事，就是先去買個半隻或一隻豬腳，然後再拿著豬腳去吃粄條】

說到萬巒豬腳，最有名的一定是眾所皆知的海鴻豬腳，可是自從我第一次吃萬巒豬腳開始，家裡從來沒出現過海鴻豬腳，以前婆婆總是會買林家豬腳

然後跟我說，他們當地人不吃海鴻，那是給觀光客吃的~

而這次我們吃的居然不是林家豬腳，當然更不會是海鴻或是因為民視而大紅的熊家豬腳 (據說以前只有海鴻跟林家，那來的幾十年老店的熊家XD，我只能說媒體真的很厲害 XD)

這次我們吃的是今年 2010 年萬巒當地舉辦的豬腳評比的冠軍豬腳 -- 萬泰豬腳

說實話，以前我跟老爺吃豬腳總是意思一下，吃個幾塊，久久回到萬巒一次，總是要滿足一下口腹之慾~  

不過，這次的萬泰豬腳真的有出乎我的意料之外，它 --- 真的好吃 !!!! 

以前吃豬腳，我只吃瘦肉 (每次都會被笑，豬腳那有只吃瘦的 XD) ，不過這次的豬腳，我連皮帶肉只差沒把骨頭啃下去了 ~ XD

真的好吃 !!! 那個皮比起其他家的都還要 Q ，豬腳處理的也很棒~我們習慣都是買一隻豬腳全家一起分食，以前我跟老爺能吃掉 1/4 就算多

這次我們一家三口，就吃掉半隻豬腳，我只能說這次的萬泰豬腳有對我的胃丫!!!! (寶貝安最愛的還是豬皮，真不曉得這小子怎麼會這麼愛膠質 XD)

買了豬腳回到粄條攤，當然不能忘記會讓老爺一段時間就唸著想吃的萬巒另一道美食 -- 客家粄條 !!!

【寶貝安越大越搶戲  XD  ，他正在對著鏡頭比著 YA!!!】

而這篇的重點除了那個人盡皆知的萬巒豬腳之外，最重要的就是這一攤在萬巒街上，專賣粄條的小攤了 !

前二天和朋友聊天，聊到許多在地的美食小吃，真的都要靠當地人才會知道 ~ 而我家就有當地人啦  XD 

所以，很幸運的，我第一次吃客家粄條就是吃到這麼好吃又道地的粄條 (我家的當地人很堅持的說，萬巒的粄條比美X 的好吃太多)

【當地人都會去買的粄條攤，據說連豬腳店的老闆及員工都常來這裡吃粄條  XD】

我家的當地人說，要判斷這家店的粄條好不好吃，有幾個要點：

第一、請注意看那爐火是不是大火一直開著~

據當地人說法，粄條一定要用大火去煮才會好吃跟正統啦，如果是客人點餐時才開火，那水溫會不夠，就會煮的比較久，口感就會差，煮出來的粄條就不及格!!

【有看到那個煮粄條的爐子，火很旺吧XD，蓋子一掀開熱氣馬上衝出來】

第二、油蔥一定要自己炒，而且要用豬油去炒，因為用豬油炒的油蔥最香啦 !!!!

【萬巒的粄條是用米做的，所以吃起來的口感真的不一樣，那個油蔥一灑上去，馬上就覺得香氣撲鼻丫!!!!】

第三、請跟著當地人走 XD ，這個似乎到那裡都適用的鐵律，既然要吃當地美食，當然要跟著當地人走丫~不然那吃的到正港的當地美食咧!!!!

【連當地人都常光顧的小攤，想必會是道地的當地美食吧!】

所以，我們每次到萬巒的時候，都是先去豬腳店買豬腳，然後再帶著它到粄條攤一邊吃粄條，一邊配豬腳啦 !!!! 

【一碗又香又好吃的粄條，配上一盤豬腳 (粄條攤沒賣豬腳哦!!! 那是我們先去豬腳攤買了之後，再跟老闆娘要個盤子倒出來的 XD)】

這粄條有多好吃? 看我們家擁有半個當地人血統的寶貝安一臉幸福又豪邁的吃著他的特製豬皮粄條就知道 XD

【每次看寶貝安吃著他喜歡的食物，就會覺得這個東西似乎是特別的好吃丫!!!! XD】

【據那個當地人說：看吧!!就是有當地人的血統，才會這樣豪邁的吃著粄條】

說實話，這粄條還真的是很好吃 ~ 加上店家自己炒的油蔥， 害我現在也覺得外面的客家粄條一點都不好吃 ~ 沒有萬巒用米做的粄條來的讚~

所以，每次回高雄，如果時間上許可，我們一定會開車殺去萬巒吃個粄條再回來，以解相思之苦丫!!! (疑? 用相思好像怪怪的 XD)

而我們常吃的這家粄條攤，就像許多地方的小吃一樣，沒有招牌，只有大大的「粄條」二個字~

賣的東西除了粄條之外，就是常見的小吃攤會出現的麵食和小菜

為了讓有興趣的朋友們下次去萬巒買豬腳的時候，來試試這個被我家的萬巒人說最好吃的粄條~所以我還特地拍了一下地址跟攤子外觀~

其實在萬巒，真的是到處可見賣粄條的攤子跟店面，不過那一家特別有味? 我只能說我們通常都吃這一家XD

其他家的~就…不得而知啦 XD (其實還有另一家老店，就在萬巒派出所的斜對面，但是他只開到中午 ORZ ，所以我也只吃過幾次  ，不過那家老店也超好吃的XD)

【粄條攤就在騎樓底下，據說這楝房子可是萬巒有錢人的古厝哦 XD】

【站在攤子對街拍的照片，這次回去發現萬巒也有全家了 XD(以前只有小七)，粄條攤就在全家的前方約30公尺吧XD (我對距離的概念沒有很好 XD)，跟全家同側，不過那裡的路有一點彎，所以很容易就錯過了 ~】

在萬巒，家家戶戶的門上、窗上都可以見到這種貼著五福神的小門聯~我很喜歡這種東西，所以我家也有貼 XD

如果在外頭見到這種門聯，就知道這戶人家一定是客家人 XD

碎碎唸後記：

其實在我還沒結婚之前，我還真的沒吃過萬巒豬腳，更不用提萬巒粄條~以前總覺得粄條不就是美濃的最有名嗎 ? (每次我這樣說，總是會被那個萬巒當地人碎碎唸一番 ORZ)

不過，也許是吃久了，也許是萬巒的粄條還真的很好吃 ~ 所以我現在也愛上了萬巒的粄條，如果有一段時間沒吃到，還會非常的想念它  

而萬巒的豬腳通常也是在我們有去萬巒的時候才會跑去吃，以前的萬巒豬腳沒有那一家特別的得我心，感覺就是差不多，只有醬不一樣而已 

再次拜訪指數：只要有回高雄就幾乎一定會去吃的粄條 (不過如果早一點回萬巒，我也會殺去另一家老店，吃手工粄條，只是要真的早上去就是了 XD)

水果抹醬系列

早期，大家對於果醬的印象都停留在抹吐司，做果醬的水果都是爛掉的，

其實真正美味的果醬是必需採用「新鮮」的水果製作

米亞諾為了確保食材的品質及來源，我們都直接向生產者採購原物料來製做我們的每一款抹醬

因此，米亞諾的水果系列抹醬都為【限時 (水果產季)】、【限量】製做，

錯過了，就麻煩您等待下一個產季的到來囉

此外，水果本身都含有豐富的果膠，所以米亞諾的水果抹醬均不再額外添加任何的膠質以幫助定型

 (海藻膠…等都不採用)

完全秉持著【天然、健康、無添加物】的理念，所以請您放心  ^_^

1、綠寶石奇異果：190ml --$240 (新上市)

像綠寶石般的奇異果一入口，酸酸甜甜的滋味讓人愛不釋口，在炎熱的夏日午後，沖一杯奇異果果醬茶，讓您彷彿置身在紐西蘭的大草原中，吹著煦煦微風，享受夏日午後偷閒的美好時光。

使用方法：

1、塗抹：烤份麵包，塗上滿滿的奇異果，酸酸甜甜的滋味立刻豐富您的味蕾。

2、果茶：挖一匙奇異果醬，沖點開水，加點冰塊，就是夏日午後清涼消暑又好喝的果醬茶囉!

3、冰淇淋、刨冰：準備一份清刨冰或一份牛奶冰淇淋，淋上帶有酸甜滋味的奇異果醬，

吃一口，馬上趕走炙熱的夏日。

4、奶酪、茶凍、優酪乳：厭倦了一成不變的甜點嗎? 不論是奶酪、茶凍還是優酪乳，

加點抹醬，馬上讓您有不同的風味。

選購參考 (部落客& 網友們的食用心得)：

2、鄉野草莓 140g -- $250 (季節限定、限量)

(供應期間：每年 12月底-隔年 3月左右，視每年草莓成長狀況調整)

來自苗栗馬拉邦山上-湖丘草莓園，靠老天爺吃飯的有機草莓，

米亞諾費時三天的時間來製作這令人愛不釋口的草莓果醬。

初入口撲鼻而來的草莓香與吃得到果肉，酸中帶甜的醇厚口感，適合單吃、搭配麵包，更能泡果醬茶，

讓您每一口都能享受到天然健康的草莓。 

使用方法：

1、單吃：打開米亞諾的【鄉野草莓】映入眼簾的是滿滿看到果肉的草莓，直接挖起一匙放入口中

 ~嗯~ 那充滿粉紅色的幸福感立刻出現在眼前

2、塗抹：不論是先烤再抹，還是先抹再烤，都有不同的風味。

3、泡茶：挖一匙草莓醬，加點開水，就是一杯好喝的草莓茶囉 !! 簡單又方便

4、鮮奶：草莓和牛奶就像是感情濃郁的情侶般非常對味，挖一匙草莓醬，加點鮮奶，加點冰塊，

用果汁機打碎，一杯好喝的草莓冰沙立即上桌。

5、奶酪、茶凍、優酪乳：厭倦了一成不變的甜點嗎? 不論是奶酪、茶凍還是優酪乳，加點抹醬，

馬上讓您有不同的風味。

6、冰淇淋：挖一球冰淇淋或一碗刨冰，再加一匙鄉野草莓 ~ 嗯 ~ 就算寒流來臨也非吃不可的好滋味。

選購參考 (部落客& 網友們的食用心得)：

MIIIA．Mia：【分享+手作】Miano 米亞諾手工抹醬+提袋小改造

米亞諾．手工抹醬

營業時間：8:00-17:00

【新地址】04-23017300．台中市西區美村路一段264號（勤美誠品附近）

【已搬家】04-24528185．台中市西屯區文華路162巷28號  (逢甲大學附近，文華道會館外圍商場)

延伸閱讀：

【早午餐】米亞諾．早午餐系列

【手工抹醬．手工果醬】米亞諾．手工抹醬介紹 (總覽)

還記得上一次的「手作明信片」交換遊戲嗎? 

這次「很愛浸別人豬籠的皂董 (卡卡取的..指)」又辦了第三次的交換明信片囉~

(第二次那時候剛好在改裝店裡，很忙，所以沒跟到，有可惜 >_< )

這次的主題讓人又愛又恨，因為主題是--美食--

所以當我收到飛翔豬的明信片時，整個就是想罵髒話啦  

他居然寄來一張滿滿的花枝丸~你們說過不過份 >_<

每次我看到這張明信片就覺得好餓 ORZ ...... 飛翔豬~你要負責啦~請快遞一份過來 XD

相對於我寄給飛翔豬的明信片就讓我覺得不好意思，本來應該要用印的，結果後來還是變成我 DIY 做明信片寄給他

希望他不會介意 XD

因為這次的明信片交換遊戲，讓人覺得明信片真是一種讓人連繫感情的好物丫~

剛好最近有收到一些明信片，就一起介紹一下吧 XD

這張是來自「台東」的明信片，是茶姊寄來的 ~

其實這張寄來很久了，但是我一直沒幫它做過記錄 (茶姊別打我丫!!!)

茶姊很特別，人看起來超溫柔，可是卻又是個好強的女性，很厲害也很堅強

算是柔中帶剛嗎? XD

我很喜歡這張，雖然我不曉得它代表的意義

這也是茶姊他們做的明信片之一，有一系列的原住民風哦~喜歡的可以在各大旅遊景點看到它們啦 XD

這張是新竹的「環宇電台-怡臻」寄來的 ^^

這應該是日本的柴犬吧? 不曉得怡臻看不看得到這篇? 好想問她這是她們家的狗狗嗎?

怡臻是我們之前被訪問時認識的可愛美眉，收到這張也有一段時間了，但我一直沒回信給她 ><

很不好意思，我想也許我可以用 MIA 拍的安安的照片拿來做明信片，然後回寄一張給她 ^^

如果她也能看到這篇的話就太好了~

環宇電台的怡臻~我有收到你寄來的東西哦，謝謝你 ^^ 改天有空歡迎來台中找我們玩~

這二張是柯南的作品，柯南 (我的大學同學) 

其實我們是失聯很久後，在臉書上重逢，然後她教會我玩噗浪~

我很喜歡這二張照片，這還是她特地從墾丁寄回來的哦 XD

「恒春」二個字的郵戳讓人嫉妒啦!!!!

我想，也許我該找個地方展示一下它們 XD

看其他人的明信片

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