Miano 米亞諾 的創業筆記書

話說~米亞諾搬來美村路也過了一年的時間了 ^^ ( 【美村】純手作的 -- 美村米亞諾 )

這一年以來，有不少的捧友們一直在問 ~米亞諾的二樓呢?? 什麼時候要開放??? 為什麼不開放?? 這樣客人才能比較多丫!!!

謝謝大家對我們的愛戴和建議，但也許我們不是餐飲出身，所以我們很多的想法會比較不一樣些 ~

不論是空間上的想法，還是餐點上的想法~我們會希望我們是真的準備好了再來開放二樓 (準備了一年也該是好了 XD) ~ 

所以 ~我要正式的說~米亞諾的二樓 ~開放囉!!!!

這次米亞諾秉持我們【純手作】的理念~XD~我們的二樓也是純手作哦!!!! (這要大大的感謝米亞諾長工 XD )

這個空間，未來是給需要上課空間的手作老師們使用，可以當作一個上課的教室 (空間使用方式請來電洽詢 04-23017300)

所以，在這個空間裡，我們不做過多的裝飾 (小聲說，其實是我們不懂怎麼弄啦 XD)

留白的牆面和整面的黑板，搭配上長工純手工的大桌子 ~ 讓需要大空間的捧友們可以很舒服的使用 ^^  

(不用懷疑，照片上的二張大桌和那個木櫃，都是長工的作品~純手工，哈哈哈)

如果是不上課的時候，這個空間我們也開放給消費者用餐使用，或是要來開會也可以預約哦!! 

只是如果要「專用」此空間 (就是不要有其他客人打擾) 則是會有一個低消的限制哦!!!(我們也是要生存的 ~>_<~)

另外這邊的空間則是打造成給三五好友一起用餐的地方 XD ~

說實話，米亞諾的一樓並不大，也只有一桌 4人坐的位子 ~ 常常會有三五好友想要來米亞諾，卻會被迫拆開坐~>_<~

一直以來，我們也感到抱歉~>_<~ 可是樓下還真的沒辦法 ~

不過，現在二樓有地方坐囉 XD~只是桌椅的部份我們目前是用之前的 XD~(我們會慢慢再做更換啦 ~>_<~口袋不深，沒辦法一次換完ORZ)

希望我們可以打造一個舒適的空間，讓來米亞諾用餐的捧友們可以好好享用一份早午餐 XD~   

目前，米亞諾的二樓，暫不接受訂位哦 (就是你打電話訂位，不能指定你要坐二樓啦!!!)

因為我們人手不足，所以二樓是開放給大家自行上樓找個喜歡的位子坐~

我們的位子也會保留一定的數量 (大約20個上下吧) 給現場候位的客人 ~ (不是每個人都習慣訂位的~)

所以，如果你打電話訂位~而剛好訂位滿了，那你仍然可以現場侯位~(現在應該不會等到天荒地老了 !)

如果你打電話訂位，當天來的時候「突然」想坐二樓，而二樓「剛好」也有你喜歡的坐位，你可以自行換位哦 ^^

 (只是請告訴服務人員，不然我們會以為你怎麼不見了~是不是我們沒幫你安排位子，那個負責訂位的夥伴會很緊張的溜 !!!)

米亞諾在那裡?

地址：台中市西區美村路一段 264號  (在向上路  & 向上北路中間) 離勤美誠品跟美術館不遠~

電話：04-23017300

營業時間：

平日：8:00-17:00 (供餐到 16:00)

假日：8:00-18:00 (供餐到 17:00)

對照一下~長工工作時的場景XD

算算日子，米亞諾從逢甲文華路搬到美村路也一年的時間了~這一年的日子過的好快丫!!!!!

而美村米亞諾的二樓，從去年喊著想要開放唸著唸著 ，居然也過了一年 ORZ 

這次 !!! 我們真的要開放囉 !!!!!

這中間的時間，其實也開放過幾次，EX：小熊的新書發表會 、 mia 的刻章教室也來上過一次課、還有 MIWA.2 姊妹花也來上手作課

謝謝這些朋友們不嫌棄米亞諾的二樓，願意來上課順便鞭策我們完工二樓空間 (我想，如果沒有她們，二樓應該會被我們晾著吧XD笑~)

也謝謝來上這些課的朋友們，讓你們身處在半工地的狀態下 ~真是拍洗 ~>_<~

不過，快了快了 !!! 米亞諾的二樓快要從工地脫胎換骨了 ~

雖然，我們稱不上是完美，仍有很大的進步空間，但至少我們一步一步，慢慢的「手作」把這個空間給做了出來 XD~

未來，我們仍然會慢慢的繼續修正它 ~ 但至少以後假日來米亞諾用餐，可以有更好的用餐空間囉 ^^

二樓的米亞諾

未來將會有一個「米亞諾小學堂」的空間~可以提供給需要上課環境的手作老師們上課 (細節請直接與米亞諾接洽，我們不在網路上回答問題哦!!!)

另外，不上課的時候，小學堂也開放給需要聚會的捧友們預約用餐 ~雖然我們一樣無法接待太大量的團體~不過小小的聚會，我想我們 OK 的啦 ~

另外，我們也規劃另一區做為一般的用餐空間~只是我們沒有太多的經費可以砸，所以這個空間會逐步改善哦 ~

最後~因為我們的人手不足，所以米亞諾二樓未來開放後，暫不接受訂位哦!!!! 只接受現場自行找位子 (6-8人的團體訂位及上課用途除外) 

這點就請見諒啦 ~ 訂位的話，我們會幫您安排在一樓的位子，若您不滿意想上二樓是 OK 的哦~只是我們二樓不帶位 XD~ 

廢話這麼多~重點是~米亞諾二樓到底什麼時候要開放啦!!!!!!!!

請~~~~~~~~~~密切注意 XD~ 最慢十二月會開放啦 ~~ (希望十一月就能用好 XD)

米亞諾搬家囉!!!!

這次我們的新家風格跟以前完全不一樣 XD~

二年前第一次建立米亞諾的時候，因為不懂，所以找了設計師、裝潢師傅來做，雖然很漂亮，不過總是覺得少了一點韻味

直到認識了Mia 才讓我們有不一樣的 fu 出現~^_^~

【裝修】小黑板變身記 、 【改變】MIA 出現在 MIANO 改裝

第二次裝潢是逢甲的米亞諾小修改，多了一個吧台~那一次是自己畫圖，然後找木工師傅來施作，省了不少錢 XD~不過還是會有一點點的落差~只是越來越接近我們的想法~

【裝修】米亞諾二次裝修記(一) 、 【裝修】米亞諾二次裝修記(二)

這一次..................米亞諾真的是【純手作】的了 XD ，因為美村的米亞諾是我們自己動手做的裝修哦 XD~

當初決定要搬家的時候，心裡就預期著兔小妹出生後，我們要利用做月子的這一個月來裝修自己的新家~只是我們沒想到原來這一個月是異常的忙碌，彷彿所有的事情都非得在十月份的時候通通做一個改變~我們搬了三個家、兔小妹開刀住院近一個月(兔小妹週記)、做月子、改裝潢…通通都在這個月發生~

當初其實是因為手上沒有多餘的現金，所以盤算著新家的裝潢要自己動手（請木工師傅很貴的！！！）當然多少也因為我們自己對木工有些許的興趣有關，盤算著自己動手除了省錢以外，還可以做出自己想要的感覺，雖然做工沒有專業的細，不過韻味應該是有做出來吧ＸＤ（笑），應該看得出來是自己手作的 XD~算是有符合我們家什麼東西都愛自己來的感覺吧 XD~

美村米亞諾現在這個店址之前也是一家做輕食餐飲的店，因緣際會之下搬到這個地方，原來的裝潢雖然花了不少錢，不過跟我們家的 FU 就是不太搭，所以還是要動手小改裝一下 ~這次真的很辛苦老公，他從老爺頓時變成長工，辛苦了近二個月的時間，一點一滴的把新的米亞諾打造出來~(這個地方有二樓，不過過年前一定不會開放，因為我們做不完XD)，二個月的時間只夠我們搞定一樓的空間XD~畢竟不是專業的，所以需要大家的幫忙當女工 XD~接下來一起來看看米亞諾變身吧XD

這次裝修過程的照片沒拍，因為當初現場每天都在裁木頭，整家店都是木屑，我可不想要毀了我的相機丫!!!!!

老爺在這二個月的時間裡，每天都在這裡跟一大堆的木頭相處，生出了這個木作吧台 XD~

這次的經驗最大的心得就是~~~油漆真好用丫!!! 前一家店原來的色調跟我們不搭，所以我們通通把整家店都漆過

改成我們最喜歡的天然大地色還有大量的白~反正不曉得怎麼辦的牆，通通上漆就對啦!!!!

上面二盞大吊燈也被我們換成下面的果醬吊燈~原本當初沒有打算換它 (因為我懶 XD，懶的再找燈來掛 XD)

不過整個裝修完之後發現，糗了!! 完全不搭嘛 !!! 所以就拆了這二個吊燈，然後換上我們想像中應該可行的果醬吊燈

這個吊燈在之前逢甲的時候就想做，但是一直沒動手，這次因為搬家的關係終於能實現它 XD

不過它只有【裝飾】效果 XD，沒有照明效果~上面的木頭則是我唸大學的時候買的組合式木頭衣櫃拆下來的東西XD (剛好物盡其用丫!!!)

米亞諾小女工之一： mia (手工刻章達人，刻章刻到可以跟外交部出國參展的就屬她了 !!)

她最愛的這面牆可是累壞了我家長工，別看這個綠色很美麗，它可是上了「四次」漆才完成的顏色(一次底漆，三次面漆) ~ 這顏色是 mia 挑的，真的很美~不過真的差點讓長工暴走XD

不過搭上我們美術股長的插畫後，這一切的辛苦都是值得的 XD

米亞諾小女工之二：點點的 MIA (噗，現在好像不能這樣叫她了 XD) 她是之前台北非常知名的點點咖啡的店長，不過她現在離開點點了，去追求她的另一個夢想 ^^

這次會認識大 MIA 其實是托 mia 的福，把她帶來當女工，也教了我不少東西^^ 綠份很奇妙，這家店在這時候同時聚集了三個跟 MIA 這三個字母相關的人 XD~

上完立面漆的吧台，整個就是走白色色系，雖然會髒，不過油漆是萬能的，髒了就會有米亞諾小女工之三(喵小芳)，默默的把它塗白XD

另一張是放上實木後，尚未染色的狀態~本來是想放原木色就好，不過覺得這樣色系會太淺，所以後來決定幫木頭上個色

實木染色中，這個木頭染色的工作可真是不好做，難怪那些實木做的傢俱會這麼貴~

這種辛苦的工作當然要交給專業的長工做丫，小女工三號染出來的木頭只能用「慘不忍睹」來形容 ~>_<~ 所以我還是乖乖的做其他的好了 XD

完工後的米亞諾，綠色+白色的牆面，配上手作的原木吧檯，還有布作的掛簾~當然還有最重要又最畫龍點睛的 MIA 畫作~

新的米亞諾誕生了 ~ ^^ ~ 

這次的米亞諾真的是承襲了我們「自己動手作」的想法，從店裡的裝潢、佈置、畫作、食物…等等，都是自己動手作~

很感動 ~ 也很開心 ~ 我相信這樣的米亞諾會越來越吸引人  ^^

雖然當初決定動手做的原因是因為沒錢請不起木工師傅，所以為了省錢只好自己來~(真的很省~ 不過也很花時間XD)，不過這樣的成品真的會讓人更感動~

因為這是我們親手一點一滴打造出來的空間~所以格外的有感情~也有點玩上癮 XD (我要開始煩腦我的二樓空間要怎麼辦了 ORZ)

我喜歡這樣的感覺 ~ 也感謝許多朋友，不論是來當女工，來監工，來試菜當白老鼠，給我們加油和打氣…這些對我們來說都非常的重要，因為有你們的支持，我們才有繼續走下去的動力，雖然這句話很客套，但真的是事實

如果沒有這麼多人的幫忙，也許米亞諾這個名字早就消失在這個世上~今天也不會有美村米亞諾的出現  (我應該早就放棄了吧XD)

有空，再來米亞諾玩耍吧~現在完工後的米亞諾會一點一點的再改變，就留給來米亞諾玩耍的你自己發現吧^^ 這應該會很有趣 

這天…已經快變成 MIANO 專屬設計師的 MIA (其實是 MIANO 快被 MIA 去掉 NO 了 XD) 專程來到台中

除了吃米亞諾的鬆餅 (順便當當白老鼠 XD )之外，就是要把她的大作留在米亞諾的玻璃上~XD~

風塵僕僕的 MIA 搭車到台中之後，派出老爺到路邊去撿(?) 她回來~

趕緊趁著空檔的時候把設計師給餵飽~然後就要趕她去工作了 XD 

剛開始的時候 MIA 用蠟筆直接在玻璃上打草稿

果然才女就是不一樣，看似簡單的幾筆線條，卻能帶出我想要的感覺~(給她一個讚 XD)

打完草稿後，在正式上漆之前先看一下有沒有需要調整的地方~

MIA 細心的地方就在於，我只是口頭告訴她我想要的東西，她總能抓到我的要~果然設計這門學問是要帶點天份~

(看得出來玻璃上有淡淡的蠟筆痕跡嗎?)

討論完圖面的高度之後，MIA 就直接用壓克力漆作畫了~

認真的女人真的很美麗~

我的玻璃上慢慢的開始出現許多貓咪，也開始熱鬧起來了~

有吃果醬順便被魚釣的貓咪

有吃漢堡的貓咪

有一起喝下午茶、吃鬆餅的貓咪

就這樣，我的玻璃變的好熱鬧，連店裡的感覺好像也跟著熱鬧起來了~

畫完這麼大的玻璃後，接著 .................. 門當然也不能放過囉 XD

有五隻貓咪出現在門上跟每位將踏進米亞諾的客人們打招呼 XD~

當然，營業時間還資訊也不忘附上 XD~

我們現在每個月多放一天假哦~除了每週三固定的公休之外，每個月的最後一個星期二也休息~

休息~是為了走更長遠的路~我們也需要多點時間去過生活 XD~

咦 .... 怎麼突然多出一位小美女呢 XD~

延伸閱讀：【設計】彩繪米亞諾的大玻璃

繼之前分享過我們的第二次小改裝--【裝修】米亞諾二次裝修記 (一) 【裝修】米亞諾二次裝修記 (二)

-- 之後，我記得我曾說過~我不要再改第三次了 ~>_<~

因為那樣感覺會很蠢 ~orz~

不過，人總是要進步，店也一樣，所以我們還是不停的在店裡做小改裝

也許是因為是自己的店，也許是因為米亞諾真的是我們家的一份子，所以我們想要它越來越好

也許是因為操作的時間久了，總是會發現需要再進步的地方~

anyway~這次，我們做了一點小改裝，只是這次是老爺親自「手作」的哦!XD~

這是老爺第一次的手作品 -- 書櫃 --

這個書櫃是上次改裝的時候一起做的~

這是老爺第二次的手作品 -- 層板櫃 --

這個層板櫃其實是簡易版的~沒有太多的複雜度，只有在漆的顏色上，我們做了一些功課~

因為去了好多家店，都好喜歡別人家的櫃子質感~那種看起來很有 FU 的漆~

所以，這個層板櫃的重點在「漆」

可惜我不會拍照，拍不出感覺來 XD

老爺第三次的作品 -- 收納吊櫃

這次的作品才是重點哦!!! 因為有前二次的經驗，老爺想要做一點有複雜度的櫃子

比較不會這麼的呆板的櫃子，於是我們參考了許多網路拍賣上賣的收納櫃形式，然後決定我們家自己的櫃子要長什麼樣!!!

在動手做櫃子之前，我先在牆上畫下尺寸和預期中櫃子想要長的樣子~

(這裡本來應該要有照片的~可是~照片好像被我不小心刪掉了 ORZ .......)

也許在這段期間來米亞諾的朋友們，曾經看過牆上留下的鉛筆痕跡~

還有人問我是不是要在上面畫畫呢?~ 我笑笑的說：沒有，沒那個才華~那是我們準備要做的櫃子~

這次的櫃子花了我們一些時間，一方面是做工比較麻煩，一方面是我們想要想仔細再動工

不然做好了卻不滿意~應該會讓人欲哭無淚吧 ~>_<~

(中間的過程省略 ..... 因為 ..... 我的照片不見了 ORZ  .......)

這是老爺完成後，還躺在地上的櫃子~

我們這次的櫃子原則上就是要兼具實用和美觀~所以在尺寸上都要經過設計~

首先--畫圖--這次為了感覺實際的櫃子大小，所以我們是直接把圖和尺寸畫在牆上

第二--買材料--由於我們家沒有木工師傅專用的機台，所以我們是去 B&Q 搬木材回來~

因為他們可以幫忙裁切(當然有限制啦!) ，而且有些板材的尺寸也是已經弄好的，所以我們就挑我們合適的、需要的板材回家

至少省去裁切的大麻煩 (當然這樣的費用會比較高一些 XD)

第三--動工--雖然這次把圖畫在牆上，但在做的時候還是要有一張簡圖給老爺，所有尺寸要標明清楚，省得做錯會哭丫!!!

這次的工作最難的部份在這裡

最上方的圓弧造型~

本來的構想是一個弧型，但是我們沒有畫圓的工具，所以老爺就很克難的拿我們用的調理盆(如下圖)

慢慢的畫出造型來，畫完後發現一個更難的難題出現了!!!!!

怎麼裁?????????????????????

一般來說，做木板要做造型很難，B&Q 也買不到這樣的板材，我們家也沒有機器可以用~

所以我們是用最笨的方法 --- 用手動線鋸 + 砂紙 慢慢磨出造型來~

看起來還不錯吧 XD (其實遠看都 OK ，但近看就會發現它凹凸不平了 XD) 

用來畫圖做造型的調理盆	用來鋸木板的手動線鋸 (鋸到想哭 ORZ)	用來磨出美麗弧型的砂紙

做完後發現，其實這樣還蠻好看的耶!!!!!

剩下的部份都算是簡單，只要依照畫好的圖和尺寸把板材接起來就對了~

最後一個步驟是在櫃子的最下方，我們想穿過一個棍子，好方便我可以吊 MIWA 幫我做的貓咪杯墊

但是 ..... 那來的棍子呢???

左思右想，我們在大賣場找到了一個寶貝 .............

掃把棍 .... 它 ..... 才 $35 耶~~~便宜吧 XD

不過，鑽孔穿過這根木棍也是一個不算小工程就是了 (在沒有合適的工具狀況下 XD)

所有櫃體完成後，就是幫它上一層透明漆有個保護作用，然後就可以上架啦 XD

櫃子上架後的樣子，感覺還不錯吧 XD

真的是辛苦老爺了 ~ 這次的櫃子我很呷意耶!!!! XD~

這是我的新櫃子，是老爺辛苦的手作收納櫃~

跟旁邊第二次做的層板櫃擺一起，還好不會太奇怪 XD~

這樣，米亞諾看起來是不是又更熱鬧些了呢??

之前的樣子 是掛著一幅 MANDY 借我們的畫	現在的樣子 是放上老爺親手做的美麗收納櫃

延伸閱讀：

【裝修】米亞諾二次裝修記 (一)

【裝修】米亞諾二次裝修記 (二)

場景：米亞諾．手工抹醬

人物：手繪 & 手工印章達人 MIA 、 寶貝安

配角：米亞諾新裝潢中的小黑板

在某個風和日麗的星期三下午，正在逛街享受親子時光的喵小芳，接到 MIA 打來的電話，

開頭就是：小芳，我明天要去台中找你!!

喵小芳一時反應不過來，很直覺的說：哦，好丫，那你要怎麼來? 什麼時候來? 上車打電話給我，我去接你! (直到掛完電話後才問老爺，明天不是禮拜四嗎 ? MIA 不 用上課哦? )

就這樣，MIA 帶著她的印章孩子們初訪米亞諾，還被喵小芳拗到真跡，

在我們新作的黑板上留下 MIA 的手稿!!!!

  

圖：認真的女人最美麗，看 MIA 正認真的幫米亞諾的小黑板變身

圖：MIA 一邊畫的時候還一邊問我們，有沒有什麼想寫在上頭的東西?

(一邊畫還會一邊檢視的 MIA ，真的好認真哦 XD，MIA 的男友肯定幸福)

圖：我傻傻的回：那就把我們的理念寫上去吧，其他就交給你了!! (感覺怎麼好像有一點不負責任 XD )

(來自地球最天然的食材，創作美味迷人的食物 )

圖：MIA 這次來，剛好幫我們試了一下即將上市的新品，於是她便把這項產品畫了上去

後來店裡很多客人都會問，這是什麼? 然後就決定嚐試看看，果然 MIA 的圖會吸引人

圖：MIA 畫圖的身影，很動人，真希望我能生一個像 MIA 一樣多才多藝的女兒  (如果寶貝安願意發展此才藝我也不反對啦 XD  )

圖：MIA 說右下角的小空間，她想畫人物上去，於是我便開寶貝安的照片給 MIA 參考

(這時候 MIA 還沒見過寶貝安的本人，但很傳神吧，連寶貝安都知道那個是他自己耶~會指著黑板叫「安安」)

圖：就在 MIA 即將完成黑板之際，寶貝安到店裡了~這是 MIA 跟寶貝安第一次見面哦!

寶貝安見到 MIA 時，出現了一個非常不可思議的反應--【極度的害羞】--而且是那種想看，又不好意思，然後只好把自己藏起來的害羞

寶貝安到目前為止，他只有見到「特別的人」才會有這樣的反應，一直偷看對方，又怕被發現

還會用手把臉遮住，然後指縫偷偷打開一些，再透過指縫偷看，明明就很喜歡卻只會一直的傻笑

感覺有點像是被電到一般 (難不成 MIA 那天對寶貝安放電嗎??)

圖：後來要送 MIA 去坐車前，突然想到難得 MIA 來米亞諾，又遇到寶貝安，當然要來個合照囉~

圖：MIA 被寶貝安強吻了 !! ( 希望 MIA 的男朋友看到別吃醋丫!!!) ，親一個還不夠，還要多來幾個 !!!!

寶貝安從一開始的極度害羞，到最後根本就是直接撲上去，巴著不放了

圖：我大學同學--柯南，這天是我認識她這麼多年來，好像是第一次看到她穿裙子!!! 超難得啦~

(寶貝安也害羞的很 XD)

(柯南，你的照片都是吃水餃  ，所以就沒放了 XD)

延伸閱讀

小黑板的產生：【裝修】米亞諾二次裝修記 (二)

和 MIA 的綠份：【逸品】MIA 的孩子們 - 手工印章

【逸品】miano 專屬手刻印章

來這裡找 MIA

圖：裝修後的米亞諾

繼上一篇好不容易挑到了板材之後，還有一個問題要克服就是預算，因為我們挑的那塊美耐板紋路不算太便宜 (同樣是美耐板，也會因為表面處理的方式不同，還有板材厚度不同，而有不同的價位)，所以我們沒有辦法整個吧檯都用美耐板包起來，加上也會擔心這樣店裡會太花，有太多的紋路及花色，而變成亂~

所以在吧檯立面的部份，我們也參考過很多人的做法，不論是馬克磚 (跟我們風格不搭 >_<) 、玻璃、壓克力、貼皮、油漆…等等，很多種的方法我們都想過，最後我們決定用油漆的方式來表現，一方面是怕萬一失敗了，改變油漆的顏色總是比改變板材來的容易些，也方便自己可以 DIY ，所以我們便又開始找油漆 ~

圖：立面改用油漆，不用美耐板去包覆

黑板漆的出現：

而我們原來的裝潢裡的櫃檯，在新的裝修想法裡是要被封起來的，一開始我就想用【黑板】的方式來處理掉那個洞，用黑板我想應該會搭，而且還可以在上面寫字或是畫畫，所以在我們一邊煩腦吧檯材質的時候，我便一邊尋找那裡可以訂製大黑板及費用。 

就在尋找黑板的過程中，我無意間發現一個好物---【黑板漆】--- 原來，我們用的黑板都是用這種黑板漆做出來的，它就是油漆的一種，只是裡面的原料不同，所以它能吃得住粉筆灰。在國外，黑板漆的顏色非常的多樣，除了我們常見的黑色與墨綠色以外，還有白、粉紅、橄欖綠…等等，可惜台灣目前好像還沒有引進，所以我們目前可以選擇的只有「黑色 & 墨綠色」二種選擇。

這個發現對我來說真的是個大發現，因為【黑板漆】它超便宜 !!!!! 而且這樣我就不用訂製大黑板了~一大桶的黑板漆又可以用很久、用很多很多的地方~這時候我突然頓悟，原來很多店家牆上的整面的大黑板，都是用這種方式做出來的，以前還在疑惑到底別人家的黑板是要怎麼做咧 ???

所以，我的舊櫃檯變身黑板有譜了!!!!

圖：以前舊的櫃檯(現在看真的好醜哦 ~>_<~我們的審美觀怎麼這麼差 !!)

歡迎佈置高手來幫我們上課啦 XD，我可以用鬆餅以物易物哦

圖：現在新的黑板，很酷吧 ^^ 還可以不定期更換哦 ~不過這樣我是不是要把 MIA 綁架來台中呢??

而黑板漆這個發現也瞬間讓我的吧檯立面有了解決的方案，於是乎我的立面通通都用黑板漆來表現，就連面向外面的立面也用黑板漆，一樣可以畫圖~ 

圖：吧檯立面的黑板漆

圖：面向外面的立面，也用黑板漆，上頭可以寫字和畫畫

連我的花架，我也上了黑板漆，可以讓我寫字  ^___^

 

這個黑板漆對我來說，真的是一舉數得丫!!!!! 不僅解決了我的預算問題，也讓我擁有了米亞諾的專屬黑板，還得到 MIA 的真跡畫作，重點是這樣我的新吧檯跟我原來的裝潢不會有衝突，因為許多的元素是一直重覆的出現，而我挑選的美耐板變成點綴，所以也不會跟我原來的顏色、紋路衝突，反倒合的很呢 ^___^

花架，也是我們當初在規畫的時候想做的東西，因為一直覺得外面空空的好沒風景，所以那時候師傅在施工的時候，就問師傅能不能幫我們做一個花架，其實本來是想用「南方松」就是大家常見的花架的原木材質來做它，不過後來還是因為預算的關係，所以請師傅用木板去做，然後上黑板漆，不僅可以省預算，也跟店裡的風格能呼應，重點是我可以寫字、畫畫啦 ^__^

圖：新做的花架

這次的裝潢費用總算是在預算內，而且最後的花費比當初師傅的報價省了約三分之一，跟最貴的一組報價差了快四倍 ORZ ，由此可知，裝潢真的是一門大學問，如果想要省費用就要了解每一個細節、材質…等等，這樣才能把預算控制住(雖然我們還是有追加東西^^"" ) 。

大股東說，他下次想挑戰看看自己  DIY ~真是佩服他丫~

圖：大股東的作品~新的書櫃 ^^

延伸閱讀：

【裝修】米亞諾二次裝修記 (一)

【裝修】小黑版變身記 -  MIA 真跡在米亞諾出現!!!

默默的我們也已經開店一段時間了，而經營模式也從「手工抹醬、下午茶」改變成為【手工抹醬、早午餐、下午茶】，而早午餐營運了一段時間後，我們深刻的體會到我們原有的裝潢動線一點也不順暢，所以我們決定要來做些小改變。而這次的小改變，我們的預算不高，只有區區的萬把塊，所以當改變的念頭成形時，我們就決定這次要請朋友幫我們直接介紹木工師傅、自己畫設計圖、自己監工，一切都自己來，只是當初我們沒想到最後連材質我們都自己來了

畫圖、詢價：

既然下定決心要改變了，當然最重要的就是要抓預算，所以我們更請朋友們幫我們介紹他們曾經接觸過的木工師傅，既然是直接跟師傅談，當然圖面的部份就要自己準備好，如果是跟設計師談，只需要給設計師看你想像中的風格、感覺、照片，設計師會幫你畫成圖面再討論，但是直接跟師傅談，這些畫圖的工作就要自己動手了 ~

還好以前在廚具公司上班的時候，會畫一點平、立面圖，雖然比不上人家專業的畫圖，但至少可以跟師傅溝通，重點的尺寸問題、櫃檯的長相能畫的出來最重要。所以我先畫了草圖跟大股東討論我們需要動工的地方跟位置後，便開始著手畫平面圖，有圖有真相，有圖才能跟師傅溝通丫!!!!

圖：跟大股東討論時用的草圖，真的很草，看的出來我不會畫畫 >_<

圖：手繪平、立面圖，重點是要把每一個細節的尺寸都標明的很清楚，師傅做出來的東西才不會有很大的落差

每一位師傅來的時候，我都拿同樣的這樣圖跟師傅溝通，也準備了不少照片跟圖片告訴師傅我們想要做的風格與我們希望呈現的感覺。我們非常喜歡木頭的質感，所以最初我們在討論的時候就希望這次的吧檯可以用木頭的方式來表現，雖然實木的東西很貴，不過我們單純的覺得只是做一個小吧檯，價差應該不會差到那裡去吧~又不是做整間房子，頂多也只是差一點點而已吧 !! (事實證明，我們這個想法實在是太傻太天真了!!!)

同樣的一張平面圖、同樣的參考資料，請三位不同的師傅幫我們做估價的動作，結果出來的價差居然是用「倍」來計算

我們有三個熱心的朋友，分別幫我們介紹了三個木工師傅，而三位師傅的報價金額從：3萬5、6萬、8萬(這個師傅還說這是最低要這個價才做的起來 )，三個不同的價格 ~工期也從一個禮拜到二個禮拜不等~那時候我們聽到時真的傻了 ~ 明明就是同一張圖，也是同樣的參考資料，怎麼會有這麼「大」的價差咧 !!!!!雖然說木工師傅的工有分細工和粗工，但是也差異太大了~而且做出來的效果不明，無法判斷三位師傅做出來的東西成果差異，但我實際要付出去的金額卻是呈現倍數的成長，當時讓我跟大股東疑惑很久。

材質：

我們知道這價格是從師傅施工的功力和所使用的材質所組成，師傅的功夫在還沒進行施做之前很難判別出來，所以我們只好從施工的方式跟施作的材質來降低我們的成本，因為我很誠實的跟師傅說我們沒有這個預算，所以便開始從頭開始檢討，到底那裡可以節省預算。

原本我們是希望用「積層材」來做我們這次的吧檯，因為我們發現許多特色小店常常會用「積層材」的木頭來表現，而那種味道也是我們喜歡的風格，秉持著「既然常見，表示它應該不貴」的想法，我們跟師傅溝通我們希望用積層材來做吧檯，不過我們找的三位師傅都跟我們表示，沒有辦法使用那樣的材質，談到後來我們都覺得很沮喪 

圖：就像這樣的積層材

在跟師傅討論的過程中，他們都會拿板材的樣品讓你挑選喜歡的東西，不過每位師傅或是設計師都有習慣使用的材料和配合的廠商，所以每個人拿的東西都不太一樣，但也不一定會剛好拿到你想要的東西就是了 ，由於三位師傅的價差實在太大 (特別是那個沒有八萬做不出來的師傅，直接謝謝再聯絡!!)，而師傅拿給我們參考的樣品我們一直無法挑到喜歡、滿意的，而且也擔心萬一亂挑材質，做出來跟店裡原來的風格不搭怎麼辦? 總不會要我再改第三次吧~>_<~自己覺得重做第二次裝修已經有點傻了，如果這次沒弄好又要再弄第三次，我應該會瘋掉，就不是用「傻子」就能形容得了 。

但是我們一直在「材質」這個點上卡了好幾天的時間，因為我們預算很有限，所以沒辦法使用我們原本想要用的東西，但是符合我們預算的我們又看不上眼   ，拖了幾天後，我們深刻的感覺不能再揓下去了~一來是再拖下去也是遙遙無期，二來是師傅也有「檔期」問題，錯過檔期就要等師傅有空才能幫你做，不然就是全都重來一次，再重新找合適的師傅、重新談價、重新討論、重新報價，所有的流程通通都要「再來一次」 ，可是我們又不想隨便挑挑，為了做而做，最後我跟大股東商量，是不是我們自己想辦法來找材質，自己挑選，自己跟廠商詢價，估算預算合不合理，如果可以再請師傅依我們指定的板材重新報價。總比一直卡住，挑不到東西來的好~

找板材廠商：

通常裝修裡頭，常見的表面處理材質不外乎是「油漆、貼皮、實木、石材、玻璃、馬克磚…等等」其實就是不停的會在我們週遭很多角落會出現的材料。而我們這次要做的吧檯，雖然沒預算用實木的方式呈現，但總是想找一樣看起來不會差太多的板材來完成它，所以我們找過實木、實木貼皮、美耐板、一般貼皮…等等不同的材質。

最後，我們決定用美耐板 (也有人稱「雷克拉」，雖然我不曉得為什麼有不一樣的名字)，以前在廚具公司的時候，我對美耐板並不陌生，現在的美耐板其實做的很棒，可以做出非常多不同的質感，不論是仿實木、仿石頭、仿金屬、仿皮革…等等，都能做得出來，而且美耐板又兼具耐用、不怕刮、好照顧、好整理的特色，重點是通常它會比較便宜些 (當然也有很貴的美耐板，因為不同的處理方式而有不同的價位)，所以我們便決定從美耐板中去找出我們喜歡的質感。

而建材業這個行業其實是很封閉的，一般人很難接觸到他們，他們通常也不會直接出貨給業主 (要做裝潢的人，通常被稱為業主)，他們的客戶對象都是室內設計師和木工師傅，所以一般人要找到他們需要花費一點工夫。而我剛好以前算是在業內工作過 (廚具也是建材的一種)，所以多少還有一點概念知道怎麼去找美耐板廠商 (不然也可以透過師傅他們拿給你看的板材樣品上的廠商資料去找到廠商)。  我們一開始也是在網路上先搜尋美耐板廠商，看是否有網站可以參考，是否能在網路上先看美耐板紋路的圖樣，找了一些美耐板的紋路之後，便記下品名及編號 (編號後的代碼很重要，通常同一種編號，但最後的代碼不同，代表著處理方式不同，摸起來的質感跟觸感不同)，然後再直接打電話去詢價。  因為建材行他們是不直接出貨給業主的，所以最初我打去建材行詢價的時候，對方是不願意給我報價，怕壞了設計師和師傅的行情 (通常設計師拿的價格跟木工師傅拿的價格是不一樣的)，但是我秉持著我的魯功  ，一直不停的魯建材行，拜託他們給我定價也行，因為我只是想了解一下我想要的材質和師傅建議我用的材質價差是多少，我才好估算我的整體預算。

詢價時記得，除了要問自己喜歡的板材價格之外，也要問一下師傅報價中的板材價格，不然會沒辦法比較價差，而且每一塊美耐板的尺寸也不一樣，所以也要問尺寸，好計算你要做的裝潢需要幾塊板材，這樣算出來的價格才會比較準確。

等我們挑好看似符合預算的板材後，便請師傅幫我們跟廠商拿板材的樣品給我們再次的確認 (因為網路上的照片跟實品會有落差)，但是通常板材的樣品都是小小的一塊，所以要自己想像放大後的樣子，最好是有放大後的圖片、照片可以參考，因為小面積看起來的感覺會跟大面積看起來的感覺差很多。

而看實品的目的就是要再次確認摸起來的質感和顏色的色差問題 (有時候網路上看照片會覺得顏色好像偏黃，但實際上的樣品顏色卻可能偏紅或偏白，而摸起來的質感和紋路是照片中看不出來的)，確認過實品後，再請師傅依我們所選的板材重新報價 (不過我們沒有告訴師傅我們有詢過價，因為你詢到的價格肯定是比師傅還要貴才合理)，再來看看師傅的報價是否合理，是否符合預算，就可以決定你要不要用這個材料還是要重新再找過。

圖：我們後來決定的美耐板紋路

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