在米亞諾,你可以找到許多不一樣的經典抹醬及果粒果醬的口味,也可以找到許多忠於食材原味的抹醬(果醬)風味

因為我們忠於食材、忠於食物,不添加任何不必要的味道到我們製作的抹醬裡

米亞諾的抹醬(果醬),讓你可以單純的享受食材,享受食物,享受水果應該有的風味

米亞諾的抹醬(果醬),讓你可以多變化的運用,而不會過於搶戲,讓你不論是單純的抹上麵包,還是加入烘焙或是做成飲品、甜點

都能讓你更享受這來自於【地球上最天然的食材】所創造出的【食物最美的風味】

純粹 ‧ 自然 ‧ 我們不賣自己不吃的東西,把簡單的味道與您分享

 

米亞諾的 經典抹醬 都是以「鮮奶、鮮奶油、糖」做為基本食材,以【長時間熬煮】的方式,將乳脂含量提高,熬成可以用來塗抹的【抹醬】,再搭配不同的食材,做成不同的風味。

米亞諾的 果粒果醬 則是以「水果、糖、檸檬」做為基本食材,同樣以【長時間熬煮】的方式,將每種水果的果膠提煉出來。所以,米亞諾的果粒果醬【色澤深、風味濃、口味單純】,以米亞諾【經典-鄉野草莓果醬】為例,我們是花費「三天」的時間將草莓的風味提出,並保留草莓的口感,不僅可以直接塗抹,更適合搭配【鮮奶、水、香檳、雪碧、氣泡礦泉水…等飲品】做出獨一無二的果醬飲料。

因此,米亞諾的手工抹醬不僅【限量】 (因為純手工的產品,產量真的很有限!!!!!!) ,且絕對【不含任何的添加物】,食材就是單純與天然,讓你品嚐到最純粹與天然的好滋味!!

 

目前,米亞諾能供應的經典抹醬、果粒果醬口味及容量如下:(點口味,可以看到經典抹醬、果粒果醬的介紹哦^_^ 

L1190771.JPG L1190773.JPG 

 

米亞諾三種容量的抹醬 (45ml、110ml、190ml)

抹醬(果醬) 口味 是否供貨  45ml   110ml   190ml  簡介
經典-老山紅茶抹醬  YES  $130  $260  $390  保有台灣紅茶的韻味,入口奶香,後韻茶香。專屬於台灣風味的茶抹醬。
經典-英式伯爵抹醬  YES   $130   $260  $390   以紅茶葉薰上佛手柑而成,因此有一種讓人著迷的香氣,是米亞諾非常受到女孩子歡迎的抹醬之一
經典-炭香烏龍抹醬  YES   $130  $260  $390   與上述紅茶系列的抹醬不同,茶香在嘴裡飄散,入喉後回韻與回甘。
經典-清香烏龍抹醬  暫停供貨        
 
經典-絹絲牛奶抹醬   YES   $130    $260

 $390

 孩子們的最愛,香醇的奶香味,如果想要一款天然的食物來取代家中奶精、煉乳,那絹絲牛奶抹醬絕對是你會喜歡的選擇
經典-黑糖牛奶抹醬  暫停供貨        
經典-焦糖牛奶抹醬  暫停供貨        
經典-太妃牛奶抹醬 暫停供貨        
 
經典-堅果杏仁抹醬  YES  $130   $260  $390   堅果類健康又具營養價值,香氣明顯更是受眾人喜好,也是唯一一款保有顆粒口感的抹醬,適合烤過及加牛奶。
經典-香醇咖啡抹醬  YES  $130  $260  $390  以精品咖啡為底,佐以鮮奶與糖,熬出香醇的咖啡韻,是一款留有餘韻的咖啡抹醬。
經典-濃情巧克力抹醬  YES  $130  $260  $390 使用【法芙娜巧克力】,單純回甘的濃郁巧克力味,加上鮮奶就是一杯好喝的巧克力牛奶。
 
風味-香草牛奶抹醬  YES   $130   $260  $390  看似不起眼的小黑豆 -- 香草籽 --,與絹絲牛奶抹醬碰撞出來這份純粹的滋味, 滿滿的香草籽加上濃郁的奶香,雙重的享受。
風味-香草巧克力抹醬  暫停供貨        使用【法芙娜巧克力】來製作,濃醇的巧克力遇上香草的清甜,令人回味。
風味-香草咖啡抹醬  暫停供貨        當咖啡遇到香草籽,碰撞出幼時咖啡糖風味的想念。 
果粒果醬系列
果粒-鄉野草苺果醬 每年1月-售完為止   $300   使用湖丘有機草莓製作,耗時【三天】完成,每一口都能吃到草莓口感,濃郁自然的草莓香更是回購率第一,【季節限定】千萬別錯過,吃過絕對讓你想念。
果粒-法式野莓果醬 YES   $130   $260 無   採用綜合進口莓果熬製,酸中帶甜滋味讓人難以忘懷,加牛奶是超級好朋友哦!
果粒-流金土鳳梨果醬  YES  $130  無   $390  土鳳梨撲鼻而來的香氣與入口後酸甜的滋味,是內行行家最念念不忘的風味!! 使用台東 or 台中在地有機土鳳梨,看老天爺吃。
果粒-蜜香芒果果醬  YES  $130 無   $390   黃澄澄的芒果,在夏天的時候總是讓人口水直流,屬於夏天專有的季節果粒果醬

果粒-綠寶石奇異果果醬

YES   $130 無   $390  只用紐西蘭的綠色奇異果做出來的好風味,每口都能嚐到果粒口感哦! 
水果-玫瑰精靈果醬  暫停供貨         
水果-香草鳳梨果醬  暫停供貨         
 

米亞諾自製鬆餅粉

YES

一小包

$60

一大包(夾鏈袋)

$250 

  使用日本麵粉與德國無鋁泡打粉,由米亞諾自行調配而成。 

    

 

米亞諾的抹醬,除了自用外,送禮也很棒~所以米亞諾準備了【禮盒】,方便每一位想送禮的朋友們做選擇

米亞諾的禮盒很特別,完全的客製化~你可以自己選擇喜歡的經典抹醬、果粒果醬、鬆餅粉做搭配,送出屬於自己的特別禮物

米亞諾的禮盒配制如下:

禮盒形式 照片 選購原則  
四小福(最多人的選擇)  576378_546564632039965_1453300474_n   任選四瓶 45ml 的抹醬  
好事成雙


大大

中中

大中   

 

任選二瓶 190ml 的抹醬

 

 

任選二瓶 110ml 的抹醬

 

 

任選一瓶 190ml + 一瓶110ml 的抹醬

 

 

任選二瓶 45ml 的抹醬 (禮盒大小為一半)

 
 

 中小小  

 

大小小  

任選二瓶 45ml 的抹醬 + 一瓶110ml 的抹醬

 

 

 

 

任選二瓶 45ml 的抹醬 + 一瓶190ml 的抹醬

 
 
鬆餅粉的組合  282970_546564628706632_1814788737_n   任選二瓶 45ml 的抹醬 + 一包鬆餅粉  
 

中粉

大粉  

任選一瓶 110ml 的抹醬 + 一包鬆餅粉

 

 

 或

 

 

任選一瓶 190ml 的抹醬 + 一包鬆餅粉

 

 

訂購方式:

1、MAIL:miano264@gmail.com

2、來店選購:台中市西區美村路一段264號

3、來電訂購:04-23017300

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【茶】自古以來都是中國人引以為傲的聖品,即使是歐美國家流行的紅茶、花草茶、調味茶…等等,也都是從東方傳到西方而去~而從小跟著爸媽喝茶的小廚娘,對茶一直有種特別的情感存在  。在我們開發抹醬口味時,我們便曾經想過,抹醬雖然是西方傳進來的食譜,但如果能跟東方特有的「茶」做結合,不曉得會擦出什麼樣的火花來? 「茶抹醬」這個念頭其實一直在我們的心頭上停留。

直到某一天我們心血來潮的想,反正我們有現成的台灣好茶,何不來試試能不能做成抹醬呢? 失敗了~頂多損失一些食材,但如果成功了,也許是項可以讓台灣茶發光發熱的特色抹醬哦!!!! 

 

就這樣,我們開始了最原始的土法練鋼的方法,把我們手上所有的茶都拿來試做,看看能不能做出讓人驚豔的茶抹醬來,也許是皇天不負苦心人~也許是我們台灣的好茶真的夠棒,所以在我們試了三十多種 (我相信這個數字會越來越高 XD) 的茶葉之後,我們終於做出了四款別具特色的茶抹醬 XD  

 

茶抹醬不僅是米亞諾手工抹醬最大的特色,也是我們台灣茶的一大特色~相信許多人都不曾想像過原來「茶」也能做成抹醬丫!! 而且重點是,它還很好吃哦!!!! 不論是老山紅茶抹醬、英式伯爵抹醬、清香烏龍抹醬還是炭香烏龍抹醬,都各有特色~期待您來米亞諾品嚐一下  ^.^ 

 

經典-老山紅茶抹醬

L1190685.JPG L1190694.JPG 

米亞諾的第一款茶抹醬--老山紅茶抹醬

選用台灣原生種紅茶與鮮奶、糖慢火熬煮而成,專屬於台灣風味的茶抹醬。

初入口時,嚐到香濃的奶香,隨後緊接而來的陣陣紅茶風韻,這是台灣茶的特色--茶韻--

誰說台灣茶就一定是喝老人茶,台灣茶也可以是時尚的茶抹醬,更重要的是會讓人口齒流香、回味無窮,讓人驚豔。

 

內容物:老山紅茶、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、淋在原味優格、布丁、奶酪、冰淇淋上是極品。

4、加點牛奶,加點茶,加點咖啡都好,就把老山紅茶醬當風味糖使用吧 ^^ 

5、一口接一口直接挖來吃~這是小廚娘最豪邁的方法。

 

經典-英式伯爵抹醬

L1190688.JPG L1190687.JPG   

伯爵茶屬於西方的風味茶,是以紅茶葉薰上佛手柑而成,因此伯爵茶擁有一種讓人著迷的香氣。

英式伯爵抹醬,是米亞諾非常受到女孩子歡迎的抹醬之一,入口立即感受到陣陣茶香,讓人忍不住的想一口接著一口,流漣在那讓人著迷的香氣裡。

英式伯爵抹醬屬於前味(香氣)較明顯的茶抹醬。

老山紅茶抹醬屬於後味(韻味)較明顯的茶抹醬。

二種風味完全不同哦!!!

 

內容物:進口伯爵茶、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、淋在原味優格、布丁、奶酪、冰淇淋上是極品。

4、加點牛奶,加點茶,就把英式伯爵抹醬當風味糖使用吧 ^^ 

5、一口接一口直接挖來吃~這是小廚娘最豪邁的方法。

 

經典-炭香烏龍抹醬

L1190825.JPG L1190820.JPG 

烏龍茶選用台灣南投的有機炭焙烏龍茶來製作,炭香烏龍抹醬入口即可感受到陣陣的茶香在嘴裡飄散~入喉後更能享受到台灣烏龍茶的特色,回韻與回甘,停留在口腔裡的風味是來自於此茶葉的原始特性,且會感受到【好茶生津】的風味。

是一款完全不同於紅茶抹醬的茶抹醬風味哦!

 

內容物:台灣炭焙烏龍、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、淋在原味優格、布丁、奶酪、冰淇淋上是極品。

4、一口接一口直接挖來吃~這是小廚娘最豪邁的方法。

  

經典-絹絲牛奶抹醬

L1190713.JPG L1190717.JPG  

絹絲牛奶抹醬是米亞諾的第一款抹醬。當初,這款抹醬是為了小廚娘的孩子而設計(目前這也是他最愛的牛奶醬!)

因為小廚娘的孩子自小不愛添加物的食品,所以家裡不會有市售的零食與糖果,但小廚娘的另一半是隻超級大螞蟻(笑,超愛吃甜食),因此讓我們動念自己動手做孩子能吃的糖果 (雖然最後是抹醬XD,但直接挖來吃的效果一樣啦! 笑)

而這個想法,也延續到米亞諾的所有產品裡,不論是那種口味的手工抹醬或是店內提供的餐點、飲品,均以「天然、健康」為我們最大的信念與堅持

絹絲牛奶抹醬是所有抹醬裡食材最單純、最純粹,只要不是【奶製品過敏】的孩子,這款抹醬是米亞諾可以推薦給較小年齡的孩子可食用的抹醬。

如果你很愛奶香味,如果你想要一款天然的食物來取代家中的糖與奶精、煉乳,那絹絲牛奶抹醬絕對是你會喜歡的選擇。

 

內容物:鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。小廚娘最愛的就是表面有點焦,會變成焦糖牛奶風味哦!

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、像吃牛奶糖一樣,直接挖來享用。小廚娘的孩子最愛的吃法,當糖果吃 XD

4、把絹絲牛奶醬當成煉乳來用,比煉乳更天然、更健康,且不會膩口哦! 

5、用來取代糖及奶精,加在咖啡會變很好喝哦! (但如果你是要喝拿鐵,請記得還是要加牛奶!!!);加在奶茶裡,會讓你的奶茶風味更加香醇。

6、水果沾醬,孩子們的最愛,特別是新鮮草莓與絹絲牛奶抹醬真的是超級好朋友啦!!!!

7、夾在蘇打餅乾裡 OR 煎個米亞諾的鬆餅,然後再把抹醬塗在中間,不論是熱熱的吃,或是夏天冷藏過後冰涼的吃,都是極品。

 

經典-堅果杏仁抹醬

L1190783.JPG   

 猶記得小時候,家裡常常出現許多不同種類的堅果零食,不論是杏仁、開心果、夏威夷豆…等等,總會讓人一口接一口的停不下來~而堅果類的食品不論是對小孩、成年人、長輩都是一種非常健康又具營養價值的食品,所以當我們在開發新口味抹醬時,我們第一個想到的就是「堅果杏仁」,堅果杏仁那噗鼻的香氣,不論是單吃還是抹在麵包上烤都會讓人垂涎三尺丫!!!!!

米亞諾的堅果杏仁抹醬是目前唯一保有顆粒口感的抹醬種類,所以年紀太小的孩子不建議使用,我們擔心太小的顆粒會讓孩子忘了要咀嚼,造成嗆到的狀況!!!

 

內容物:美國堅果杏仁、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。(極品!極品!極品)

堅果類的食材非常適合加熱後使用,所以堅果杏仁抹醬經過烤箱的洗禮後,會散發出相當誘人的香氣與風味,會讓人忍不住的多吃了好幾片的麵包。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、堅果杏仁抹醬與牛奶是超級好朋友,不論是抹醬挖完後適餘的一點點或是直接挖一大匙抹醬,再與牛奶混合成堅果牛奶,是非常香醇的一款抹醬飲品。

 4、夾在蘇打餅乾裡一起吃~嗯........絕對讓你停不下口。

 

    

風味-香草牛奶抹醬

00.jpg 12.jpg  

在市面上「香草」系列的產品廣為人知,但真正在食物中見過香草本尊的卻相對的少,幾乎只有在星級飯店、高級的甜品中才有機會目睹這迷人的本尊,而香草其珍貴的地方在於藏身於香草莢中這一顆顆看似不起眼的小黑豆 -- 香草籽 --

(上圖抹醬中的小黑點就是香草籽了  ) ,關於香草莢的介紹請點這:【食材】香草莢

香草牛奶抹醬 --  是小廚娘非常喜歡的一款抹醬。

一直以來 米亞諾 堅信「最簡單、最純粹的東西,最能打動人心」,而單純的絹絲牛奶抹醬搭配迷人的香草籽,碰撞出來這份純粹的滋味,讓你一入口就能感受到香草莢帶來的沁涼幸福感,塗在麵包上經過幾分鐘的烘烤,烤箱裡傳出來陣陣的香氣,頓時身邊的環境與心情都變得更加的繽紛與美麗了 ^^

 

內容物:香草莢、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。(極品!極品!極品)

加了香草莢的抹醬非常適合加熱後使用哦~

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、不論是炎炎夏日想來一碗牛奶冰,還是冬天吃著酸甜草莓時,總忍不住想沾一點煉乳,都可以用米亞諾「牛奶系列」的抹醬代替哦,絕對是健康又好吃的選擇。

 4、夾在蘇打餅乾裡一起吃~嗯........絕對讓你停不下口。

 

 

 

經典-濃情巧克力抹醬

L1190725.JPG L1190727.JPG  

疑? 巧克力抹醬,這感覺是到處都有的味道,為什麼我們會想做呢? 因為米亞諾的小廚娘是個愛吃巧克力的傢伙 XD

 

一般市面上的巧克力醬大多是用可可粉做的居多,這樣的味道常讓我們覺得不太夠味,所以我們便決定自己來做屬於米亞諾的巧克力抹醬 XD

 

因為我們是法芙娜的愛好者,所以在決定要做巧克力抹醬時,二話不說當然是選用法芙娜巧克力來當原料囉 XD,並且使用巧克力鈕扣去熬煮,這樣才能做出好吃又濃郁的巧克力抹醬啦 ~

 

 

內容物:法芙娜巧克力、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、香草巧克力抹醬與牛奶是超級好朋友,不論是抹醬挖完後適餘的一點點或是直接挖一大匙抹醬,再與牛奶混合成巧克力牛奶,是非常好喝的一款抹醬飲品。

4、夾在蘇打餅乾裡一起吃~嗯........絕對讓你停不下口。

5、直接挖來吃~因為米亞諾的巧克力抹醬只有「法芙娜巧克力」所以純度非常高~巧克力味也很濃郁,女性朋友每個月總有心情不好的時候,小廚娘就會直接挖巧克力醬來吃~XD

 

 

經典-濃醇咖啡抹醬

L1190738.JPG

米亞諾的咖啡抹醬屬於誤打誤撞下的口味,因為小廚娘以前的飲食習慣並不喜歡喝咖啡,總覺得那是一種不好入口,又苦又澀的飲料,不如中國茶的香醇順口,所以對咖啡無法談上任何的喜好,最喜歡的大概就是 X巴克的-焦糖瑪琪朵-了 XD (笑,因為小廚娘覺得這款不是咖啡,是飲料 XD)

 

沒想到.......這樣的想法在現在有了非常大的改觀,原來真正的好咖啡是如同一杯好茶般的回甘、順口、香醇、留韻~會讓人流連忘返,會讓人想念 XD 

 

米亞諾的香醇咖啡抹醬使用精品咖啡豆煮出來的咖啡為基底,佐以鮮奶、鮮奶油、糖為調味,熬煮出來的香醇咖啡醬,是一款會讓你口齒留香的抹醬。

 

內容物:義式咖啡、鮮奶、法國鮮奶油、糖。

保存期限:冷藏二個月。

容量:45ml 、110ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、當作咖啡糖來使用~加點香草咖啡抹醬到你的拿鐵裡~嗯.......提香 XD

4、直接挖來吃~你會發現,米亞諾很愛把抹醬直接挖來吃~因為............就真的很好吃丫!!!!

5、煮咖哩的時候加一點咖啡抹醬,你會發現原來它們這麼的對味。

 

 

果粒果醬-鄉野草莓果醬

4bad77d1d3781.jpg 4bad77d859322.jpg  4bad77d4e0914.jpg  

 

米亞諾的【鄉野草莓果醬】是米亞諾果粒果醬中,最受歡迎,最讓人無法忘懷,最招牌的果粒果醬。

 

小廚娘從小就愛吃草莓,直到開始做抹醬、果醬,認識了「湖丘有機草莓園」的陳大哥和大嫂後,才發現原來這麼誘人的草莓這麼的難照顧,也這麼的嬌嫩,還有農藥這麼的毒 >_<

 

所以,米亞諾的草莓果醬只選用「湖丘有機草莓」來製作,且花【三天】的時間來完成這每一瓶的草莓果醬,我們不添加任何的食材,只用最單純的「湖丘有機草莓、檸檬、糖」來製作,米亞諾的草莓果醬不僅香氣濃郁,且每一口都吃得到草莓的口感,絕對是你嚐過後就難以忘懷的味道。

 

每年的 12/1  我們會開始開放草莓果醬的預購~出貨則是隔年的 1 月開始 (要看老天爺賞臉的狀況啦 XD),直到該年度售完為止~錯過了~就請再等待囉 ^_^

 

 

內容物:湖丘有機草莓、檸檬、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml (140g)

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

2、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

3、直接挖來吃~你會發現,米亞諾很愛把抹醬直接挖來吃~因為............就真的很好吃丫!!!!

4、草莓和牛奶是超級好朋友,你可以先將【絹絲牛奶抹醬】或【香草牛奶抹醬】塗抹在吐司上,經過烤箱烘烤後,再鋪上【鄉野草莓果醬】,就是最完美的草莓牛奶吐司啦!!!

5、挖一匙草莓醬,加點牛奶=草莓牛奶,一口氣喝光它!!! 開心 ^^

6、做成飲料,草莓醬加入開水、香檳、雪碧、氣泡曠泉水~都很適合哦~特別跟牛奶是好朋友

 

 

 

果粒果醬-法式野莓果醬

L1190785.JPG L1190787.JPG 

莓果類的水果對女性朋友們而言是非常誘人的水果,不僅坊間的報章雜誌常報導莓果們對女孩兒們的功效,那酸中帶甜的滋味更是讓人難以忘懷,一口接一口的停不下來。

 

米亞諾的【法式野莓】果粒果醬採用的是【綜合的進口莓果】,也就是說,米亞諾每次做出來的法式野莓果醬在風味上都會有些許的不同,因為每種莓果的特色不同,酸甜度也不同,所以每一批都會讓你有不同的驚豔哦 ^_^

 

米亞諾的法式野莓果醬是為了讓每位愛吃莓果果醬的朋友們一年四季都能吃到美味的野莓果醬,所以.....法式野莓果醬一年四季都能做哦~不過,請記得,米亞諾的法式野莓醬裡會有可能出現各種的莓果,但一定不會有草莓~XD~因為米亞諾的草莓醬「堅持」只用「台灣的有機草莓」~所以好吃的草莓醬請耐心的等待草莓季時才吃的到哦^.^

 

內容物:進口綜合莓果、檸檬、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、110ml 

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、沾醬:野莓醬的酸甜風味,非常適合拿來當成沾醬,不論是沾鴨胸、牛肉、肉丸子、鮭魚…等都是非常好吃的。

2、甜點:不論是奶酪、優格、優酪乳.....只要加一點法式野莓果醬,立刻讓你的甜點多加好幾分,不論是孩子的派對還是姊妹們的午茶時間,都能讓人眼睛為之一亮。

3、飲品、冰品:法式野莓果醬不論是和開水(野莓果茶、水果茶基底)、牛奶(野莓牛奶)、氣泡曠泉水、香檳、雪碧、紅茶(野莓紅茶)、剉冰…等都非常的對味。

4、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

5、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

 

 

果粒果醬-流金土鳳梨果醬

L1190798.JPG  L1070289.JPG 01-fonli拷貝.jpg     

在台灣真是個寶島,水果的種類不論是外來、改良還是原生種,都讓人眼花瞭亂的,光是鳳梨的品種,在台灣現存的就有約 90 多種,而米亞諾的鳳梨醬使用的是俗稱「土鳳梨」的開英種。

 

還記得小時候,丫嬤最喜歡切鳳梨叫我們來吃,但孩子們紛紛逃離現場,原因就是覺得鳳梨會割舌頭,很痛 ~>_<~

但這吃了會割舌頭的鳳梨隨著農業技術的改良,漸漸的被許多新品種所取代,慢慢的....會割甜舌頭的鳳梨似乎只存在於老丫嬤的記憶中或是孩提時的回憶裡。

 

而米亞諾最初做鳳梨醬時,其實是一場因緣際會下遇到了土鳳梨,原本的試做沒想到一鳴驚人~原來,這就是記憶中的鳳梨香,原來這就是記憶中的鳳梨味!入口後酸甜的滋味與撲鼻而來的鳳梨香,是內行行家最念念不忘的風味!!

 

為了滿足小廚娘愛吃的口慾,米亞諾家的果粒果醬都是可以吃到顆粒口感的哦 ^_^

所以,不僅僅是用來塗抹、做餅乾,用果粒果醬來當水果茶的基底或是直接沖開飲用,都是非常天然與健康的好滋味。

 

 

內容物:。台灣自然農法土鳳梨、檸檬、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、鳳梨冰茶:炎炎夏日,來一杯好喝的鳳梨冰茶或水果茶,暑意全消! 【鳳梨冰茶做法請點三十秒自製好喝鳳梨冰茶

2、鳳梨系列涼品:想自製鳳梨冰沙、鳳梨剉冰、鳳梨冰棒…等等鳳梨涼品嗎? 只要有流金土鳳梨醬,你通通可以 diy ~

3、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

4、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

5、土鳳梨酥內餡,想要在家自己 diy 好吃的土鳳梨酥,卻苦無內餡的話,剛好用流金土鳳梨醬就可以自製好吃又無負擔的土鳳梨酥囉~

 

 

 

果粒果醬-蜜香芒果果醬

 

 

芒果-01.jpg   芒果-03.jpg   芒果-02.jpg

當二十四節氣來到立夏的時候,我們就可以開始發現市集裡的農作物們漸漸的....換上了豔陽的色彩,說到【夏季】除了陽光、沙攤、比基尼以外,在餐桌上你也會發現許多水果都呈現黃澄澄的顏色,其中最讓人期待的就是熱帶水果王--芒果的到來。
.

炎炎夏日,只要吃上一口芒果,不論是刨冰、優格、果醬茶、果乾....彷彿只要品上一口芒果,夏日豔陽的炙熱就會減少許多。
.

米亞諾的蜜香芒果果醬,一直以來都以果粒口感呈現,運用不同品種的芒果去調配出香甜的蜜香芒果果醬,細心的將每顆芒果都切成小丁狀,讓你每一口都能咬到芒果 Q彈的口感。

當您在早晨時光,將芒果醬塗抹在麵包上時,不僅感受到熱帶芒果的熱情,也能嚐到芒果的口感;此外,挖一匙芒果醬至杯中,加上氣泡水,加些少許的水果丁,就是一杯完美的熱帶水果茶,美味又健康。
午茶時刻,面對炎熱的夏季,此時最想來碗刨冰或是冰淇淋,即便只是一碗清冰或是一杯原味的牛奶冰淇淋,淋上些許蜜香芒果果醬,看似平淡無奇的冰品,卻有著畫龍點睛的效果,每吃一口都會讓您的暑氣減少一些。
晚飯過後,來杯無糖優格或奶酪,加上一匙蜜香芒果果醬,簡單又美味的飯後甜點,搭配舒服又放鬆的音樂,飯後甜點也能如此愜意。

 

另外,蜜香芒果果醬是少數酸味不明顯的果醬,因為芒果本身就屬於甜的水果囉~提醒您,對芒果過敏者請自己斟酌食用。

 

 

內容物:芒果、檸檬、糖、蜂蜜。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、冰品、飲料:炎炎夏日,來一杯好喝的芒果冰茶或水果茶,暑意全消! 【芒果冰茶做法可參考三十秒自製好喝鳳梨冰茶

2、甜點:不論是奶酪、優格、優酪乳.....只要加一匙芒果果醬,立刻讓你的甜點多加好幾分,不論是孩子的派對還是姊妹們的午茶時間,都能讓人眼睛為之一亮。

3、沾醬:炎炎夏日,想來一點帶有熱帶南島風情的菜餚,那你絕不能錯過用蜜香芒果果醬搭配雞肉的完美組合,不論是當成沾醬、還是當成抹醬抹在雞肉上一起烤或是用張餅皮將蜜香芒果果醬及雞肉一起捲起來吃,都會讓你有如置身在熱帶南島的風情哦。

4、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

5、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

 

 

果粒果醬-綠寶石奇異果果醬

L1190706.JPG L1190700.JPG

每年紐西蘭的綠色奇異果進口到台灣後,總是會讓我們興奮不已,因為那像寶石般的果實,讓人看了就忍不住的口水直流,一口接一口。

 

近年來各國的奇異果在台灣總是爭奇鬥豔的躺在水果攤架上,但就只有紐西蘭的綠色奇異果做出來的果醬風味既迷人又美味,因此每當紐西蘭綠色奇異果進口到台灣後,米亞諾的廚房裡就會開始將這美麗的綠寶石切成丁狀,保留其口感,慢火熬煮,成為一瓶瓶美味但不鮮豔的奇異果果醬。

 

米亞諾家的果粒果醬很特別,我們的顏色總是比別人深,也比別人暗,但風味就是比別人好吃~

其實我們最大的秘密就是,我們用愛來調味,用心來熬煮。

因此,如果你覺得怎麼每一批果醬的風味都不太一樣,請放心,這肯定是正常的~

 

因為,每批水果都會不一樣丫~我們會視每批水果的狀況做些微的調整~所以你肯定可以放心的食用。

 

另外,提醒您,對奇異果過敏者請自己斟酌食用。

 

內容物:紐西蘭奇異果、檸檬、糖。

保存期限:冷藏三個月。

容量:45ml 、190ml

最佳賞味期:開封後 2 週內,請儘早食用完畢(放久了風味會遞減哦!)

使用乾燥清潔的湯匙器具,以免水氣進入影響保存。

 

食用方法:

1、水果茶:在炎熱的夏日午後,挖上一匙綠寶石奇異果果醬,加點開水攪拌,放幾顆冰塊,立即變身成為美味的手作果醬茶,
讓您彷彿置身在紐西蘭的大草原中,吹著煦煦微風,享受夏日午後偷閒的美好時光。

2、甜點:不論是奶酪、優格、優酪乳.....只要加一點奇異果果醬,立刻讓你的甜點多加好幾分,不論是孩子的派對還是姊妹們的午茶時間,都能讓人眼睛為之一亮。

3、直接抹在吐司、司康、各式麵包、蘇打餅乾上。

4、抹在麵包上後,再放入小烤箱烘烤約 3-4 min,表面起泡即可。

*抹醬經過烤箱加熱後的風味,與加熱前的風味不同哦~可以都試試,看你喜歡那一種 ^_^

5、沾醬:不論是炎炎夏日,還是涼爽秋風,總是想來一盤烤肉,奇異果加上烤肉,絕對會是讓你驚豔的搭配。

 

 

 

 

 

      

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 米亞諾 MIANO  的頭像
    米亞諾 MIANO

    Miano 米亞諾 的創業筆記書

    米亞諾 MIANO 發表在 痞客邦 留言(85) 人氣()